Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelauflauf mit Zucchini
| 5 dicke | Kartoffel(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Zucchini |
| 4 | Würstchen, Wiener |
| 200 ml | Sahne |
| 2 EL | Schmelzkäse |
| 100 ml | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Gemüsebrühe, Instant |
| 150 g | Käse, gerieben |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zucchini und Zwiebel würfeln und in einer Pfanne anbraten bzw. leicht andünsten. Sahne, Milch, Schmelzkäse und Gewürze zufügen, kurz köcheln lassen.
Kartoffeln und klein geschnittene Wienerle in die Auflaufform füllen, die Masse aus der Pfanne darüber geben. Zum Schluss mit Reibekäse bestreuen.
Bei ca. 180 C 30-40 min. im Backofen überbacken.
Kartoffeln und klein geschnittene Wienerle in die Auflaufform füllen, die Masse aus der Pfanne darüber geben. Zum Schluss mit Reibekäse bestreuen.
Bei ca. 180 C 30-40 min. im Backofen überbacken.
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