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Nudelsalat
Zutaten
| 500 g | Nudeln |
| 700 g | Fleischwurst |
| 1 gr. Dose/n | Pilze |
| 1 gr. Dose/n | Erbsen |
| 1 Glas | Gewürzgurke(n) |
| 5 | Ei(er), hart gekocht |
| 4 kleine | Zwiebel(n) |
| evtl. | Käse (Gouda), jung, gewürfelt |
| Essig | |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, | |
| Dill | |
| Petersilie |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Fleischwurst in Streifen schneiden. Eier hacken. Die Zwiebeln würfeln. Erbsen und Pilze abtropfen lassen.
Aus Essig, Öl, Pfeffer, Salz, Paprikapulver und den gehackten Kräutern eine Marinade herstellen und mit den übrigen Zutaten vermengen.
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