Henglein
Rama Cremefine
| Putenspieße mit Paprika und Zwiebeln
| 300 g | Putenbrust |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und grün |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Paprikapulver, zum Dekorieren | |
| Balsamico, zum Dekorieren |
Zubereitung
Zwiebel in große Scheiben schneiden, Paprikaschoten waschen und in große Scheiben schneiden. Putenbrust gut waschen und trocknen und in kleine Stücke schneiden. Alle 3 Zutaten im Wechsel auf Holzspieße stecken.
Eine Pfanne gut erhitzen und die Putenspieße darin gut braten bzw. grillen, bis die Pute leicht bräunlich wird. Dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
Zum Dekorieren des Tellers haben wir Paprikapulver in eine Ecke gestreut und mit Hilfe eines Zahnstochers ein Herz gemalt. Etwas Balsamico auf die andere Ecke des Tellers träufeln.
Dazu passt Baguette.
Eine Pfanne gut erhitzen und die Putenspieße darin gut braten bzw. grillen, bis die Pute leicht bräunlich wird. Dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
Zum Dekorieren des Tellers haben wir Paprikapulver in eine Ecke gestreut und mit Hilfe eines Zahnstochers ein Herz gemalt. Etwas Balsamico auf die andere Ecke des Tellers träufeln.
Dazu passt Baguette.
| Tweet |
