Süß-scharfe Mandeln

 Knabberfood

Zutaten für Portionen

250 g Mandel(n), geschält
5 EL Zucker, braun
2 TL Chiliflocken oder Pulbiber

Zubereitung

Mandeln auf einem Blech im Ofen bei 190° (vorgeheizt) 8 Min. rösten. Zucker schmelzen, Mandeln darin karamellisieren und mit Pulbiber würzen. Auf Backpapier abkühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 8 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.01.12
Rezept-Statistiken: 389 (0)* gelesen
9 (0)* gespeichert
9 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Koelkast  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
1.957 Beiträge (ø0,52/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «

 

Passende Magazinartikel

Cookies: knusprig-weiche Kultkekse aus den USA
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Torten – blitzschnell fertig in max. 30 Minuten
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Fingerfood
Essen mit den Fingern ist "In", denn Fingerfood ist in aller Munde.
Käseplatte
Eine Käseplatte kommt bei Gästen stets gut an, ist schnell hergerichtet.
Nudelsalat auf die leichte Art
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Sinnvoller Wanderproviant
Wandern macht hungrig – gesunde Proviantideen für den kleinen Hunger unterwegs
Käse
Man muss beim Käse genauso wie beim Wein seinen Geschmack "trainieren" um den vollen Genuss erleben zu können

Schlagworte für dieses Rezept

einfach,
Fingerfood,
Party,
Schnell,
Snack,
Vegetarisch,
Winter


Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: