Schnelle Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Oliven und Chili
lecker, aus dem Vorrat| 200 g | Spaghetti |
| Salz | |
| 50 g | Tomate(n), halbweich, getrocknete, in Öl eingelegt |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Pinienkerne |
| 1 Handvoll | Oliven, schwarz, entsteint, in Ringe geschnitten |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 kleine | Chilischote(n), getrocknete |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum, frisches |
Zubereitung
Spaghetti garen.
Währenddessen die Knoblauchscheibchen, die Tomatenstreifen, Oliven und die Pinienkerne im heißen Öl andünsten. Zerbröselte Chili zugeben. Die abgegossenen Nudeln in der Mischung wenden, mit gehacktem Basilikum, Salz und Pfeffer geschmacklich abrunden.
Währenddessen die Knoblauchscheibchen, die Tomatenstreifen, Oliven und die Pinienkerne im heißen Öl andünsten. Zerbröselte Chili zugeben. Die abgegossenen Nudeln in der Mischung wenden, mit gehacktem Basilikum, Salz und Pfeffer geschmacklich abrunden.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
19.01.2012 17:59
Hallo Gerd,
ich finde immer, man hat nie genug von diesen schnellen Rezepten... und ich bin immer am kreativsten, wenn ich gaaanz schnell was Essbares auf den Tisch zaubern muss.... schön, dass es dir auch gut geschmeckt hat... und vielen Dank auch für das Foto in spe... ich freu mich immer, wenn die Rezepte nicht mehr so nackt hier stehen...*ggg*
LG
Koelkast
ich finde immer, man hat nie genug von diesen schnellen Rezepten... und ich bin immer am kreativsten, wenn ich gaaanz schnell was Essbares auf den Tisch zaubern muss.... schön, dass es dir auch gut geschmeckt hat... und vielen Dank auch für das Foto in spe... ich freu mich immer, wenn die Rezepte nicht mehr so nackt hier stehen...*ggg*
LG
Koelkast

Henglein
Rama Cremefine


























Dieses mediterrane Spaghetti - Gericht ist wirklich schnell zubereitet und dabei auch sehr lecker. Da ich heute nicht allzu viel Zeit zum Kochen hatte, paßte es ganz gut in meine Tagesplanung, und für ein Foto hat´s auch noch gereicht.
Vielen Dank und liebe Grüße,
Gerd
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten