Henglein
Rama Cremefine
| Schupfnudel-Thunfisch-Pfanne
| 500 g | Schupfnudeln |
| 1 Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| ½ Dose | Mais |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 500 g | Tomate(n), passierte |
| 1 Paket | Frischkäse (Antipasti-Geschmack) |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter, italienische | |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Zwiebeln, Knoblauch, Paprika waschen und säubern. Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln andünsten, Knoblauch dazu pressen, Thunfisch abgießen und hinzufügen, Paprika hinzugeben und alles gut anbraten. Nun Tomatenmark an die Zutaten geben. Alles auf mittlerer Stufe weiter garen. Als Nächstes gibt man die Schupfnudeln hinzu. Diese werden auch mitgebraten. Alles schon mal würzen. Dann werden die passieren Tomaten und der Frischkäse hinzu gegeben. Alles verrühren und aufkochen. Zum Schluss den Mais abgießen und auch mit erwärmen. Alles abschmecken.
Falls die Soße zu dick wirkt, ein bisschen Wasser hinzugeben.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln andünsten, Knoblauch dazu pressen, Thunfisch abgießen und hinzufügen, Paprika hinzugeben und alles gut anbraten. Nun Tomatenmark an die Zutaten geben. Alles auf mittlerer Stufe weiter garen. Als Nächstes gibt man die Schupfnudeln hinzu. Diese werden auch mitgebraten. Alles schon mal würzen. Dann werden die passieren Tomaten und der Frischkäse hinzu gegeben. Alles verrühren und aufkochen. Zum Schluss den Mais abgießen und auch mit erwärmen. Alles abschmecken.
Falls die Soße zu dick wirkt, ein bisschen Wasser hinzugeben.
| Tweet |
