Portugiesische Sangria

Sangria Rosé

Zutaten für Portionen

1 Flasche Wein, Rosé
2 cl Orangenlikör, portugiesischer
2 cl Weinbrand, mild
½ Liter Orangenlimonade (Sumol de laranja), oder andere
1 Stange/n Zimt
5 EL Zucker, braun
½  Orange(n)
½  Zitrone(n)
Limette(n)
½  Apfel
Erdbeeren
Eiswürfel aus Apfelsaft

Zubereitung

Alle Früchte waschen und in kleine Stücke schneiden. In einen Sangriakrug geben und mit Roséwein übergießen. Orangenlikör, Weinbrand, Zimtstange und braunen Zucker hinzugeben. Kräftig umrühren und 2 Std. kalt stellen, gelegentlich umrühren.
Vor dem Servieren noch die Orangenlimonade und die Apfelsafteiswürfel dazugeben.

Tipp:
Das Rezept kann auch mit Rotwein für Sangria Tinto oder mit Vinho Verde/Weißwein für Sangria Spumante/Branco gemacht werden. Dabei kann man dann auch Früchte und Spirituosen austauschen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.01.12
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Verfasser:

DocSchneider09 Tellerwäscher


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