Petrella
Frischkäse mit Knoblauch und Zwiebeln| 2 Becher | Doppelrahmfrischkäse |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n), rot |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Frischkäse mit der sauren Sahne verrühren. Den Knoblauch reinpressen, verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dann die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, drüber streuen. Den Schnittlauch klein hacken und ebenfalls drüber streuen.
Dann die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, drüber streuen. Den Schnittlauch klein hacken und ebenfalls drüber streuen.
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