Pralinen-Mousse

schokoladig-sahniges Dessert

Zutaten für Portionen

600 ml Schlagsahne
200 g Nougat
150 g Kuvertüre, zartbitter
2 EL Schokostreusel, oder Raspelschokolade
1 EL Whisky, oder Cognac

Zubereitung

Sahne steif schlagen. Nougat und Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Schokostreusel zur Sahne geben, geschmolzene Nougat/Schokoladenmischung dazu, unterheben (geht alles prima in der Küchenmaschine!). Wenn keine Kinder mitessen noch den Alkohol dazu. In Portionsgläser füllen und in den Kühlschrank bis zum Verzehr.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 460 kcal
Freischaltung: 03.01.12
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Verfasser:

SusanneHG  Hendlgriller


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