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Lachs - Nudeln
Zutaten
| 200 g | Lachs, geräucherten |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Wein, weiß |
| 1 Becher | Sahne, (Milch geht auch) |
| Pfeffer | |
| 250 g | Bandnudeln (vorher kochen und abschrecken) |
| Aromat | |
| etwas | Margarine |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. In etwas Margarine andünsten. Den geräucherten Lachs in kleine Stücke schneiden und mit anbraten. Das ganze mit dem Weißwein ablöschen und mit der Sahne andicken. Danach nach Geschmack würzen (auf keinen Fall salzen!!!).
Die Bandnudeln unter die Sauce mischen und servieren.
Dazu schmeckt ganz toll ein grüner Salat.
Die Bandnudeln unter die Sauce mischen und servieren.
Dazu schmeckt ganz toll ein grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
ein sehr leckeres Gericht, ich nehme gerne grüne Bandnudeln dazulG Ulkig
Hilfreicher Kommentar:
Zusätzlich noch frisch Frühlingszwiebeln, in Scheibchen, oder Erbsenschoten zugeben.Herrlich
VG
Mikesch
Hallo,
gab es bei uns am Wochenende. Lecker, sogar die Kinder haben richtig "reingehauen". Nur zu empfehlen.
Danke und
liebe Grüße
Caro
gab es bei uns am Wochenende. Lecker, sogar die Kinder haben richtig "reingehauen". Nur zu empfehlen.
Danke und
liebe Grüße
Caro
Dieses Rezept schmeckt echt spitze! Könnte ich jeden Tag essen!
Gruß
Michael
Gruß
Michael
war sehr schnell zubereitet und hat gut geschmeckt
hallo
schnell gemacht und extralecker.
hab besuch gekriegt und musste
rezept sofort rausrücken.
lg
irmi
schnell gemacht und extralecker.
hab besuch gekriegt und musste
rezept sofort rausrücken.
lg
irmi
Hallo,
ich habe das Rezept gestern ausprobiert, schmeckt sehr lecker und die Zubereitung ging ruckzuck.
Danke
VG
ich habe das Rezept gestern ausprobiert, schmeckt sehr lecker und die Zubereitung ging ruckzuck.
Danke
VG
hallo,
habe das Rezept ausprobiert und es war super lecker. War nicht das letzte mal.
LG Steffi
habe das Rezept ausprobiert und es war super lecker. War nicht das letzte mal.
LG Steffi
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Gestern hatten wir die Lachs-Nudeln.
Statt Wein habe ich Sherry genommen.Superlecker und ganz fix gemacht!
Wir hatten dazu Chicoree-Salat mit Orangensaft, Äpfeln und Walnüssen,
passt hervorragend !
LG, Lisa
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich nehme auch Sherry dazu - und zum Schluss ganz viel gehackte Petersilie. Lecker! :o)
Danke für das Rezept
Lissy
Hallo!
Das ist wirklich ein sehr schnelles und Leckeres Rezept, das gibt es öfters bei uns.
LG Bläcky
Das ist wirklich ein sehr schnelles und Leckeres Rezept, das gibt es öfters bei uns.
LG Bläcky
Hallo,
von mir gibt es 5 Sterne schmeckt suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker und geht ganz schnell. Ab sofort zählt dieses Rezept zu meinen Lieblingen. DANKE
lg schneckers
von mir gibt es 5 Sterne schmeckt suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker und geht ganz schnell. Ab sofort zählt dieses Rezept zu meinen Lieblingen. DANKE
lg schneckers
Hallo Lissy,
hab mir heute dein Rezept nahezu 1:1 nachgekocht (mir ist leider der Wein ausgerutscht, hihi). Und von meiner Freundin kam nach langer Zeit wieder daß Wort "deliziös" über die Lippen. Und da es mir auch wunderbar gemundet hat, werde ich auch 5 Sterne vergeben :-))
Liebe Grüße aus Süddeutschland,
Elfenkönig
hab mir heute dein Rezept nahezu 1:1 nachgekocht (mir ist leider der Wein ausgerutscht, hihi). Und von meiner Freundin kam nach langer Zeit wieder daß Wort "deliziös" über die Lippen. Und da es mir auch wunderbar gemundet hat, werde ich auch 5 Sterne vergeben :-))
Liebe Grüße aus Süddeutschland,
Elfenkönig
Super leckere Lachs-Soße und sehr einfach.
Habe ich schon oft gemacht und zusätzlich zur Sahne noch Milch dazugegeben, damit es soßiger wird.
Werde ich bestimmt bald mal wieder kochen!
Habe ich schon oft gemacht und zusätzlich zur Sahne noch Milch dazugegeben, damit es soßiger wird.
Werde ich bestimmt bald mal wieder kochen!
Hallo,
bei uns gabs gestern diese Sauce zu Spaghetti.
War sehr lecker!
Hab noch Zucchiniwürfelchen mit angebraten und untergemischt. Passte gut.
Danke fürs Rezept!
belchenmädel
bei uns gabs gestern diese Sauce zu Spaghetti.
War sehr lecker!
Hab noch Zucchiniwürfelchen mit angebraten und untergemischt. Passte gut.
Danke fürs Rezept!
belchenmädel
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt so gut wie vom Italiener (also bei unserem hier in England jedenfalls)! Habe noch Dill hinzugefuegt, ich finde, zu Lachs passt das am besten.
Eines unsere Lieblingsgerichte, wenn es schnell und lecker sein soll.
Ich füge auch noch Dill dazu, schmeckt uns so einfach noch besser.
Danke und liebe Grüße
Sey
Ich füge auch noch Dill dazu, schmeckt uns so einfach noch besser.
Danke und liebe Grüße
Sey
Hallo
Auch ich habe diese Soße nachgekocht und ich bzw. mein Mann und meine Gäster waren der Meinung, es ist ne Wucht. Ich habe noch eine große Tüte Krabben mit reingetan, einfach nur SPITZE!!!!
Ich musste sogar die dreifache Menge machen und der Topf war leergeputzt und das mit 4 Personen.
Monika
Auch ich habe diese Soße nachgekocht und ich bzw. mein Mann und meine Gäster waren der Meinung, es ist ne Wucht. Ich habe noch eine große Tüte Krabben mit reingetan, einfach nur SPITZE!!!!
Ich musste sogar die dreifache Menge machen und der Topf war leergeputzt und das mit 4 Personen.
Monika
Hilfreicher Kommentar:
Mein Freund und ich sind begeistert!Super Rezept!
Ich habe noch ein paar Erbsen dazu gegeben! Lecker!
Wir haben es mal wieder etwas umgeändert. Aber die Grund Idee war einfach super kann ich nur sagen.
An stelle von geräucherten Lachs haben wir 625 g frischen Lachs genommen. Sahne wurde durch Du darfst ersetzt . Die Zwiebeln habe ich durch franz. Schalotten und den Knoblauch durch rose Knoblauch ersetzt.
Dazu gab es dann einen Eisbersalat mit weißen Balsamico Essig angemacht.
Es ist nichts übrig geblieben.
Vielen Dank für das Rezept.
An stelle von geräucherten Lachs haben wir 625 g frischen Lachs genommen. Sahne wurde durch Du darfst ersetzt . Die Zwiebeln habe ich durch franz. Schalotten und den Knoblauch durch rose Knoblauch ersetzt.
Dazu gab es dann einen Eisbersalat mit weißen Balsamico Essig angemacht.
Es ist nichts übrig geblieben.
Vielen Dank für das Rezept.
Hilfreicher Kommentar:
Hab die Soße auch schon gekocht und die war echt prima. Schnell und einfach. Allerdings hab ich wohl zuviel gerührt und der Lachs ist total zerfallen. Wird aber heute gleich nochmal ausprobiert.Sehr gut!!
Hallo,
Jetzt weiß ich auch, wie der Lachs nicht zerfällt. Ich hab einfach den "ganzen Stapel Lachsscheiben" in Würfel geschnitten und dann angebraten. Prima Konsitenz. Auch die Idee mit den Erbsen hab ich schon ausprobiert. Das Gericht gibt es seitdem jede Woche einmal bei uns. Echt super lecker!!
LG isamadrid
Jetzt weiß ich auch, wie der Lachs nicht zerfällt. Ich hab einfach den "ganzen Stapel Lachsscheiben" in Würfel geschnitten und dann angebraten. Prima Konsitenz. Auch die Idee mit den Erbsen hab ich schon ausprobiert. Das Gericht gibt es seitdem jede Woche einmal bei uns. Echt super lecker!!
LG isamadrid
Ich habe das Rezept gerade eben ausprobiert. es hat echt gut geschmeckt. Vor allem war es schnell fertig - das lieb ich besonder. Danke!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,wir hatten das Gericht am Montag als Büroessen und wir fandes es sehr schmackhaft! :-)
Lässt sich gut vorbereiten und wer auf seine Ernährung achten möchte, kann die Sahne wie im Rezept vorgeschlagen mit Milch und einem verquirlten Ei ersetzen. Die Sauce ist dennoch sehr schön sämig geworden und hat sich um die von uns verwendeten Spaghettis wie ein Mantel gelegt.
Den Vorschlag mit den kleinen Zucchiniwürfeln haben wir auch umgesetzt und fanden diese Kombination stimmig.
Desweiteren ist das Rezept sehr kostengünstig und damit auf jeden Fall zu empfehlen.
Danke an den Rezeptegeber! :-)
Macey
Hallo heinzelmann
hab gestern die Sosse ausprobiert. Mann war die lecker!!! Hab sie noch bissl mit Gemüsebrühe gestreckt, da wir Sossenfanatiker sind. Ist gespeichert und wirds in Zukunft sicher öfter geben. Geht ja auch superschnell!!!
LG
Claudia
hab gestern die Sosse ausprobiert. Mann war die lecker!!! Hab sie noch bissl mit Gemüsebrühe gestreckt, da wir Sossenfanatiker sind. Ist gespeichert und wirds in Zukunft sicher öfter geben. Geht ja auch superschnell!!!
LG
Claudia
Wirklich simpel und ganz lecker
Gruß TomCook
Gruß TomCook
Hi,
ist klasse das Rezept, habe aber auch noch etwas Dill hinzugefügt. Wird es sicherlich wieder geben und auch nicht vergessen werden, da in meine Lieblingsrezepte mit aufgenommen!
VG
Biene
ist klasse das Rezept, habe aber auch noch etwas Dill hinzugefügt. Wird es sicherlich wieder geben und auch nicht vergessen werden, da in meine Lieblingsrezepte mit aufgenommen!
VG
Biene
Hallo!
Auch wir fanden es sehr lecker (Es geht aber auch gut mit frischem Lachsfielt)!
Ich habe allerdings noch einige Chilliflocken aus der Mühle und getrockneten Estragon dazu gegeben, hat fein geschmeckt!
mfg, KiwiCocktail
Auch wir fanden es sehr lecker (Es geht aber auch gut mit frischem Lachsfielt)!
Ich habe allerdings noch einige Chilliflocken aus der Mühle und getrockneten Estragon dazu gegeben, hat fein geschmeckt!
mfg, KiwiCocktail
4 sterne von mir!! echt supereinfaches rezept und schmeckt lecker.
hatte keinen dill zuhause und hab dafür schnittlauch reingeschnipselt....schmeckt aber auch lecker :-)
habe 1 becher sahne und noch milch dazugetan sonst hätten wir zuwenig sauce gehabt!
danke fürs rezept.wirds wieder geben!!
hatte keinen dill zuhause und hab dafür schnittlauch reingeschnipselt....schmeckt aber auch lecker :-)
habe 1 becher sahne und noch milch dazugetan sonst hätten wir zuwenig sauce gehabt!
danke fürs rezept.wirds wieder geben!!
Hallo....
Ist ein gaaaaaanz leckeres Rezept. Habs mit frischen taigatelle und frischen rosmarin gemacht! Es waren alle total begeistert.
Ist ein gaaaaaanz leckeres Rezept. Habs mit frischen taigatelle und frischen rosmarin gemacht! Es waren alle total begeistert.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Herzlichen Dank für das tolle Rezept!
Ich liebe Pasta und auf der Suche nach einem Rezept mit Lachs bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Die simplen Zutaten haben mich angezogen und ich habe es mit frischem Lachs nachgekocht. Dann einfach noch etwas nachwürzen...mit Sahne wirklich ein Genuss!
Dankeschön : )
Ich liebe Pasta und auf der Suche nach einem Rezept mit Lachs bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Die simplen Zutaten haben mich angezogen und ich habe es mit frischem Lachs nachgekocht. Dann einfach noch etwas nachwürzen...mit Sahne wirklich ein Genuss!
Dankeschön : )
Hallo zusammen =)
Ich habe es heute zum ersten mal gemacht und es ist sehr lecker geworden und es ist auch noch recht günstig.
TK Lachs (wildlachs) von Lidl 2,99
Nudeln 0,55
Sahne 0,35
Zwiebeln und knoblauch hat fast jeder der regelmaessig kocht zu Hause...
Lg claudi
Ich habe es heute zum ersten mal gemacht und es ist sehr lecker geworden und es ist auch noch recht günstig.
TK Lachs (wildlachs) von Lidl 2,99
Nudeln 0,55
Sahne 0,35
Zwiebeln und knoblauch hat fast jeder der regelmaessig kocht zu Hause...
Lg claudi
Wirklich ein sehr leckeres Rezept, da bekommt man kaum genug :)
Mach ich jetzt wohl öfters ;)
Mach ich jetzt wohl öfters ;)
Sehr einfaches, schnelles und sehr leckeres Rezept- PERFEKT :-)
sooo lecker *_*
Es war lecker! Danke für das Rezept!
Hallo,
das Gericht gab es heute Mittag bei uns und es war super lecker, allerdings hab ich es mit Milch gekocht, dass nächste Mal nehme ich Sahne damit es noch sämiger wird.
Danke für das Rezept.
LG Karo
das Gericht gab es heute Mittag bei uns und es war super lecker, allerdings hab ich es mit Milch gekocht, dass nächste Mal nehme ich Sahne damit es noch sämiger wird.
Danke für das Rezept.
LG Karo
Hallo,
hab statt Sahne und/oder Milch Frischkäse rein, dadurch wurde die Soße schön cremig.
hab statt Sahne und/oder Milch Frischkäse rein, dadurch wurde die Soße schön cremig.
Hallo Zusammen!
Erhole mich gerade von dem äußerst schmackhaften Gericht! Echt lecker kann man da nur sagen! Da ich auch ein kleiner Soßen-Freak bin habe ich auch eine größere Menge dazu gemacht!
Was soll ich sagen? "Ranzen spannt", Hunger gebannt ;-) !!!!
Wird es auf alle Fälle wieder geben!
Und wieder gibt es 4 Sterne mehr am Himmel des CK
Schmackhafte Grüße von gerryone
Erhole mich gerade von dem äußerst schmackhaften Gericht! Echt lecker kann man da nur sagen! Da ich auch ein kleiner Soßen-Freak bin habe ich auch eine größere Menge dazu gemacht!
Was soll ich sagen? "Ranzen spannt", Hunger gebannt ;-) !!!!
Wird es auf alle Fälle wieder geben!
Und wieder gibt es 4 Sterne mehr am Himmel des CK
Schmackhafte Grüße von gerryone
Ich habe heute Abend dieses Gericht gekocht. Es war sehr lecker! Habe geräucherten Wildlachs genommen und es war sehr geschmacksintensiv. Für mich etwas zu salzig (habe aber kein Salz zum Würzen verwendet). Statt der Sahne habe ich Rama Creme fine genommen und Sherry. Ausserdem habe ich Dill mit dran getan, was sehr gut gepasst hat. Ich werde es auf jeden Fall wieder machen, dann aber mit frischem Lachs. Dazu gab es Bandnudeln.
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ulkig
18.05.2004 10:03 Uhr