Henglein
Rama Cremefine
| Wurstsalat aus den 70ern
| 500 g | Wurst (Lyoner), in Streifen geschnitten |
| 5 große | Ei(er), hart gekocht, gewürfelt |
| 3 m.-große | Gewürzgurke(n), gehackt |
| 1 m.-großer | Apfel, süß, klein geschnitten |
| Für die Sauce: | |
| 1 Glas | Mayonnaise |
| 1 EL | Senf |
| 1 EL | Essig |
| 1 Spritzer | Maggi |
| Salz |
Zubereitung
Die Zutaten in einer Schüssel mischen und die angerührte Salatsoße vorsichtig unterheben. Man kann evtl. noch ein klein wenig Wasser in die Soße rühren, um sie etwas geschmeidiger zu machen.
Der Salat sollte im Kühlschrank wenigsten eine Stunde ziehen.
Der Salat sollte im Kühlschrank wenigsten eine Stunde ziehen.
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