15 Minuten Reispfanne nach Omas Rezeptur



Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch
  Olivenöl
100 ml Rinderbrühe
2 m.-große Zwiebel(n)
1 große Paprikaschote(n)
200 g Mais
600 g Reis, gekocht
  Salz und Pfeffer
2 EL Honig
  Milch

Zubereitung

Den Reis kochen. Derweil Hackfleisch gemeinsam mit den Zwiebeln im Olivenöl leicht anbraten. Den Honig unterrühren. Die Paprika kleinschneiden und hinzugeben. Mit Rinderbrühe ablöschen. Mais hineingeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer es lieber etwas flüssiger hat, kann nach belieben noch Milch zugeben. Zuletzt den Reis unterheben und servieren.

Hält sich gut im Kühlschrank und schmeckt auch aufgewärmt lecker.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.01.12
Rezept-Statistiken: 952 (7)* gelesen
12 (0)* gespeichert
48 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bienchen1950 Kartoffelschäler


Mitglied seit 29.01.2011
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

truemmerlotte79 Kartoffelschäler sagt:  
23.01.2012 15:33
Hallo bienchen,
soo dann bewerte ich mal als erste :-). Hatten heut zum Mittagessen Deine Reispfanne und sie war ein voller Erfolg. Allerdings habe ich nicht die 600gr Reis gekocht, sondern nur 2 Beutel. Das hat für uns 4 völlig gereicht. Gibt es in Zukunft sicher öfter, da es auch wirklich total schnell geht.
Lg und einen schönen Montag noch.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Kein Stress zum Fest – mit unseren Tipps für gelingsichere Bratenvarianten!
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
So wird Fleisch besonders saftig und schmackhaft
Was, wie und wie lange!
... alles über die Wurst!
Die beliebtesten Bratenrezepte!
Von jeher ein gefragtes und beliebtes Nahrungsmittel.

Schlagworte für dieses Rezept

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: