Joghurt-Bananen-Eis am Stiel

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Zutaten

500 g	Natur-Joghurt
1	Banane(n), reife, evtl. 2
1 EL	Honig, evtl. 2
1 Prise	Zitronenschale, abgerieben, evtl. 2

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Anschließend in kleine Plastikbecher oder eine Silikon-Eisform für Eis am Stiel füllen. Den Stiel mittig in die Förmchen stecken und im Eisfach mindestens 3-4 Stunden oder besser noch über Nacht einfrieren.

Dies ist ein wunderbar schnelles Eisvergnügen, nicht nur für die Kleinen! Selbstverständlich lässt sich die Banane gegen jede andere Frucht problemlos austauschen!

Kommentare anderer Nutzer

dreamy1984

14.06.2012 11:33 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

wenn man über die gefüllten becher alufolie spannt, und die stiele dann durch die folie steckt bleiben diese gerade im becher stehen und kippen nicht um

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Suzanka

15.06.2012 12:25 Uhr

Wo gibt es bitte diese Stieleisform, mit der Carsten das Cola-Eis gemacht hat? Die find ich Klasse...

Danke und Gruß aus München

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Buchling2010

18.06.2012 11:24 Uhr

Hallo Suzanka,

die von Carsten verwendete Stieleisform zum Sofortgefrieren ist der "Quick Pop Maker" von Zoku.

Viele Grüße

Katja Grüschow / chefkoch.de

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Suzanka

18.06.2012 15:22 Uhr

Vielen Dank für die Info!

Schöne Grüße

Suzanka

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