Die Trauben waschen und von den Stielen zupfen. Mit einer großen Portion Eiswürfeln in ein Bowlegefäß geben. Weißwein, Traubensaft und Ginger Ale aufgießen und servieren.

Wer es gern mit etwas mehr Alkohol haben möchte, kann zusätzlich 150 ml Grappa hinzugeben. Für Kinder einfach den Wein durch Mineralwasser oder klare Limonade ersetzen.