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Knoblauch-Orangensauce
zu Fondue oder als Dip
Zutaten
| 1 | Eigelb, gekochtes, zerdrückt |
| 50 g | Crème fraîche |
| 1 TL | Senf |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 | Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
| 2 EL | Orangensaft oder Orangenlikör, oder beides gemischt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alles vermischen, abschmecken.
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