Appenzeller Nudelauflauf



Zutaten für Portionen

250 g Nudeln (Spirelli)
1 Glas Tomatenpaprika
2 Dose/n Gemüse (Mexikanische Gemüseplatte)
200 g Schinken, gekocht
200 g Käse (Appenzeller), gerieben
1 Becher Sahne
  Butter

Zubereitung

Die Nudeln normal kochen, den Tomatenpaprika und den Schinken klein schneiden; alles in einer großen Auflaufform vermischen, Sahne drüber, Butterflocken obendrauf und bei 175 Grad ca. 1 Stunde in den Ofen.
Anstatt des Appenzellers nehme ich meistens Emmentaler.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.05.04
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Verfasser:

falballa1977 Kartoffelschäler


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224 Beiträge (ø0,07/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

psito Küchenjunge sagt:  
18.05.2004 14:46
Klar, ist oberlecker. Anstatt der Sahne kann man auch etwas Frischkäse (Kräutervariante) nehmen.

LG

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lukasmama Kaltmamsell sagt:  
09.02.2005 20:44
Ganz schnell und einfach! Und junior spachtelt bis nichts mehr reingeht. Den wird es öfter geben! Danke für das Rezept. Ach ja..... Habe keinen Appenzeller gehabt, sondern einen Schweizer Hartkäse.

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Kohlsuppe05 Tellerwäscher sagt:  
21.03.2006 11:54
Kann mich nur anschließen schnell& einfach. Ich werde das nächste mal das ganze mit 1-2 Zehe Knoblauch verfeinern.

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