Winterliche heiße Schokolade

schnelle heiße Schokolade mit Zimt- und Vanillenote

Zutaten für Portionen

¼ Liter Milch
3 Stück Schokolade, edelbitter (mind. 70 % Kakao)
 etwas Kakaopulver oder Schokoraspeln oder 1 Stück Schokolade
1 Prise Zimtpulver
1 Prise Vanillepulver

Zubereitung

Die Milch wird zunächst zum Kochen gebracht, währenddessen wird die Schokolade in Stücke gebrochen und in die Tassen gegeben. Je nach Geschmack bzw. je nachdem, was vorhanden ist, entweder einen Teelöffel Kakaopulver, ein paar Schokoraspeln oder eben 1 Stück Vollmilchschokolade mit in die Tasse geben.

Eine Prise Zimt und eine Prise Vanillepulver dazu und dann die Tasse mit der kochenden Milch auffüllen.

Für Süßmäuler kann ich noch eine Sahnehaube obendrauf empfehlen, für die Volljährigen einen Schuss Rum oder Eierlikör.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.12.11
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Verfasser:

SchneckeDesTages Tellerwäscher


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