Apfeltäschchen
| 200 g | Quark, (kann Magerquark sein) |
| 6 EL | Milch |
| 6 EL | Öl |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Ei(er) |
| etwas | Milch |
| Apfelmus |
Zubereitung
Zutaten (bis einschließlich Backpulver) vermengen und auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
Mit einer großen Kaffeetasse (Humpen) Kreise ausstechen, einen Klecks Apfelmus darauf geben und zusammenklappen. Mit einer Gabel die Ränder zusammendrücken. Ei mit Milch vermischen und die Taschen einstreichen. Bei 180° O/U-Hitze ca. 15-20 Minuten backen.
Kann man auch mit Pflaumenmus füllen oder was sonst so gefällt, z.B. Nutella.
Mit einer großen Kaffeetasse (Humpen) Kreise ausstechen, einen Klecks Apfelmus darauf geben und zusammenklappen. Mit einer Gabel die Ränder zusammendrücken. Ei mit Milch vermischen und die Taschen einstreichen. Bei 180° O/U-Hitze ca. 15-20 Minuten backen.
Kann man auch mit Pflaumenmus füllen oder was sonst so gefällt, z.B. Nutella.
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Kommentare anderer Nutzer
grünerseestern
sagt:
sagt: 30.12.2011 13:12
grünerseestern
sagt:
sagt: 30.12.2011 13:16
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LG floweroma
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