Schinkennudeln

Zutaten für Portionen

500 g Bandnudeln
  Salzwasser
200 g Kochschinken
1  Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, edelsüß
 etwas Öl
2 EL Crème fraîche
 etwas Maggi

Zubereitung

Die Nudeln im Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Den Schinken und die Zwiebel würfeln. Beides in Öl anbraten.

Die fertig gekochten Nudeln zum Schinken geben. Kurz durchschwenken. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Maggi würzen. Zum Schluss mit Creme fraîche verfeinern.

Dazu schmeckt Gurkensalat.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.12.11
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Verfasser:

Nudili Hendlgriller


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