Frischkäse-Dip mit Tomate und Ei

vielseitig einsetzbar

Zutaten für Portionen

150 g Frischkäse
150 g Natur-Joghurt (3,5 % Fett)
Ei(er)
Tomate(n)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Das Ei hart kochen. Die Tomate klein würfeln. Die Kerne ein bisschen entfernen, sonst wird der Dip zu wässrig. Das Ei schälen und ebenfalls klein würfeln.

Den Frischkäse mit dem Joghurt gut mischen. Das Ei und die Tomate unter die Frischkäse-Joghurtmischung rühren. Am Schluss pikant mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.12.11
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club54 Tellerwäscher


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