Eisschokolade mit Kaffee

für heiße Tage

Zutaten für Portionen

1 Pck. Eis (Vanilleeis, 500 ml)
750 ml Milch
1 Tafel Schokolade
125 ml Kaffee, starker, kalt
200 ml Schlagsahne
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Das Vanilleeis auspacken und in den Kühlschrank legen, wenn es noch sehr hart ist. Oder rechtzeitig aus dem Gefriergerät ins Eiswürfelfach umquartieren.

125 ml Milch aufkochen. Die Schokolade reinbröckeln, auflösen. Die übrige Milch und den Kaffee zufügen, kurz kühlen. Die Sahne steif schlagen, mit Vanillezucker süßen.

Kalte Gläser bereitstellen. Die Eiscreme in Würfel schneiden, in die Gläser verteilen, mit Schokolade auffüllen und mit Sahne bedecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 447 kcal
Freischaltung: 28.12.11
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Verfasser:

Marcusr1 Hendlgriller


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