Eieraufstrich
| 6 | Ei(er), gekochte |
| 1 EL | Mayonnaise |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 1 TL | Senf |
| etwas | Milch |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Mayonnaise, Creme fraiche mit etwas Milch sämig rühren. Senf, Salz, Pfeffer und Paprika zugeben und pikant abschmecken.
Eier in kleine Würfel schneiden (am besten mit dem Eierschneider kreuz und quer) und unterrühren.
Schmeckt lecker zu allen Arten von Brot.
Eier in kleine Würfel schneiden (am besten mit dem Eierschneider kreuz und quer) und unterrühren.
Schmeckt lecker zu allen Arten von Brot.
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Kommentare anderer Nutzer
mirjamama
sagt:
sagt: 17.05.2009 18:27
Der Eieraufstrich schmeckt sehr lecker, wird es öfter geben. Danke fürs Rezept!
LG Mirjam
LG Mirjam
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