Fettarmer Kastenkuchen

ohne Fett oder Butter

Zutaten für Portionen

250 g Apfelmus
190 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
100 g Schokospäne
2 Flaschen Vanillearoma

Zubereitung

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Apfelmus mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren und das Vanillearoma hinzufügen. Eier nach und nach dazugeben und gut verrühren. Mehl und Backpulver auf die Masse sieben und alles vermengen. Die Schokospäne einstreuen und gut unterheben.
Den Teig in eine vorbereitete Backform füllen und ca. 60 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.12.11
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Verfasser:

desertrose9182 Tellerwäscher


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