Zucker, Margarine und Eier sehr schaumig rühren. Die Nougatmasse (Nutellakonsistenz) dazugeben. Das Kastanienmehl, Walnüsse und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Nusslikör dazugeben. Bei Bedarf ruhig etwas mehr. Der Teig sollte nicht zu fest sein.
Springform fetten, Teig hineingeben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 50 Minuten backen. Unbedingt Stäbchenprobe.
Mit Nussglasur bestreichen oder mit Puderzucker bestäuben.