Kräuterbutter
mal anders
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250 g |
Butter
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1 |
Limette(n), unbehandelt
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1 |
Chilischote(n), rot
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1 EL |
Oregano, gehackt
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1 EL |
Estragon, gehackt
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1 TL |
Paprikapulver, rosenscharf
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Salz und Pfeffer
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Zubereitung
Die Limettenschale abreiben. Die Butter mit gehackter Chili, Estragon, Oregano, Paprikapulver, Limettenschale und 1 Spritzer Limettensaft verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
21.12.11
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| Rezept-Statistiken: |
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Verfasser:
pralinchen 
Mitglied seit 08.05.2005
2.804 Beiträge (ø1,09/Tag)
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