Süße Milchbrötchen

beliebter Kinderschmaus

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Zutaten

150 g	Quark
6 EL	Milch
6 EL	Öl
1 Prise	Salz
1 Pck.	Vanillinzucker
50 g	Zucker
300 g	Mehl
1 Pck.	Backpulver
	Hagelzucker

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Eine Rolle formen und in ca. 15 gleichmäßige Stücke schneiden. Diese dann zu Brötchen formen. Die Brötchen einzeln in Hagelzucker drücken. Auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 200 Grad ca. 20 Min. backen.

Kommentare anderer Nutzer

PandraSNC

22.01.2013 08:24 Uhr

Der Geschmack ist lecker, nur bei der Konsistenz hapert's. Ich nehm 500g Mehl sonst ist der Teig zu weich und die Brötchen laufen auseinander.

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