Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Eine Rolle formen und in ca. 15 gleichmäßige Stücke schneiden. Diese dann zu Brötchen formen. Die Brötchen einzeln in Hagelzucker drücken. Auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 200 Grad ca. 20 Min. backen.