Jeweils 3 EL Öl in einer Pfanne und in einem Topf erhitzen.
Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.

Das Fleisch in der Pfanne scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Währenddessen die Zwiebelstreifen bei mittlerer Hitze in dem Topf glasig werden lassen. Kurz bevor die Zwiebeln glasig sind, die Hälfte der Knoblauchzehen dazugeben und mitdünsten. Die restlichen Knoblauchzehen zum Fleisch dazugeben, wenn dieses angebraten ist. Wenn die Zwiebeln glasig sind, das Letscho zu den Zwiebeln geben und kurz aufkochen. Anschließend Letscho-Zwiebel-Mix zum Fleisch geben und 5 Min. köcheln lassen.

Servieren Sie dazu Reis oder Pommes.

TIPP:
Ich persönlich kaufe immer Fleisch (Minutensteaks, Kotelett, Schnitzel etc.) welches im Angebot ist und schneide es in Streifen.