Henglein
Rama Cremefine
| Aprikosen mit Feta- oder Frischkäse zum Apéro
gut und dekorativ
)
| 20 | Aprikose(n), süße, getrocknete |
| 20 Würfel | Feta-Käse oder Frischkäse oder Mozzarella |
| 50 g | Kresse |
| 20 | Kekse (Apéro-Gebäck), dünn und nicht allzu klein |
Zubereitung
Die Aprikosen flach auf den Tisch legen und mit einem scharfen Messer horizontal halbieren. Die Seiten auseinanderklappen und den Käse hineinlegen.
Jeweils eine gefüllte Aprikose auf das Apérogebäck legen und mit Kresse garnieren. Anstelle von Feta- oder Frischkäse können auch Mini-Mozzarella-Kugeln verwendet werden.
Jeweils eine gefüllte Aprikose auf das Apérogebäck legen und mit Kresse garnieren. Anstelle von Feta- oder Frischkäse können auch Mini-Mozzarella-Kugeln verwendet werden.
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