Bananendessert mit Kokosmakronen

weihnachtlich und einfach

Zutaten für Portionen

Banane(n), in Scheiben
1 Becher Sahne, geschlagen (150 g)
1 Becher Dickmilch, (150g)
10  Makronen, zerbröselt
3 EL Zucker, (abschmecken)
1 Pck. Vanillezucker
 etwas Orangensaft, möglichst frisch gepresst
 etwas Schokostreusel
 etwas Kokosraspel

Zubereitung

Das Dessert ist am schönsten in Gläsern angerichtet, daher für 4 Portionen 4 Dessertgläser oder Dessertschalen verwenden.

Aus der Sahne, der Dickmilch, Zucker und Vanillezucker eine Creme anrühren.

In jedes Glas ca. 1cm Kokosmakronenbrösel geben und mit etwas Orangensaft beträufeln. Dann mit Bananenscheiben bedecken. Jetzt eine Schicht Sahnecreme draufgeben. Dann wieder Kokosmakrone, Bananenscheiben und nochmals Sahnecreme. Von allem eine 3. Schicht ins Glas geben. Mit Sahnecreme abschließen. Alles für mindestens 1/2 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren mit Kokosraspeln und Schokostreuseln dekorieren. Evtl. eine Scheibe Banane obendrauf legen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.12.11
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badegast1  Chefkoch


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