Zwetschgenkuchen mit Rührteig

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

1 ¹/₂ kg	Zwetschgen
250 g	Margarine
150 g	Zucker
1 Pck.	Vanillearoma
1 Pck.	Vanillezucker (Bourbon-)
1 Prise	Salz
300 g	Mehl
1 Pck.	Backpulver
2 EL	Milch
2 EL	Zucker, zum Bestreuen
	Fett, für das Blech

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Zwetschgen entsteinen.

Alle Zutaten miteinander vermengen, so dass man eine geschmeidige Masse erhält.
Das Backblech einfetten und den Rührteig darauf verstreichen. Die Zwetschgen darauf verteilen und mit den 2 EL Zucker bestreuen.
30 Min. im auf 175°C vorgeheizten Backofen backen.

Kommentare anderer Nutzer

cabi75

30.08.2012 20:35 Uhr

Habe den Kuchen gestern gebacken und heute auf die Arbeit mitgenommen. Meine Kolleginnen hat es sehr gut geschmeckt und bis Mittag war das Blech dann auch lehr. Habe allerdings die Eier im Rezept vemisst und 3 dazugegeben, auch die Menge der Milch musste ich erhöhen.Besreut hab ich den Kuchen mit einer Zimt-Zuckermischung. Ein sehr schönes schnelles Rezept.

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.