Salat mit Paprika und Zwiebeln

einfach und schnell

Zutaten für Portionen

1 Kopf Eisbergsalat
Paprikaschote(n), rot
Zwiebel(n)
10 EL Dressing (Joghurt-Dressing)
5 EL Essig (Kräuteressig - Kressi)
1 EL Öl
1 EL Zitronensaft
1 Pck. Kräuter (Salatkräuter), gemischte

Zubereitung

Den Eisbergsalat (oder anderen Salat) zerkleinern, waschen und im Sieb abtropfen lassen. Die Paprikaschoten in mundgerechte Streifen, die Zwiebeln in Ringe schneiden.

Essig, Öl, Zitronensaft, Joghurtdressing (oder French- oder Americandessing) und 1 Päckchen Salatkräutermischung verrühren.

Salat, Zwiebeln und Paprikastreifen dazugeben und gut durchmischen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.12.11
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Verfasser:

Hellwray Tellerwäscher


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