Harzer Käse-Salat

gesund und fruchtig

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Zutaten für Portionen

50 g Käse, (Harzer)
2 Scheiben Kochschinken
2 Ring/e Ananas, aus der Dose (ungesüßt)
4 TL Joghurt, mild, 1,5 % Fett
1 Prise Salz und Pfeffer
 wenig Senf

Zubereitung

Den Käse, Schinken und die abgetropften Ananas-Ringe würfeln. Den Joghurt dazugeben und verrühren. Nach Belieben mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.

Ein gesunder und fruchtiger Start in den Tag, genau das richtige für Sportler, da dieser Salat sehr reich an Eiweiß und arm an Fett ist. Schmeckt hervorragend zu frischen Brötchen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.12.11
Rezept-Statistiken: 1.482 (21)* gelesen
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Verfasser:

Dr_Cocinar Tellerwäscher


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