Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Gyros - Auflauf
)
| 800 g | Pellkartoffeln |
| 250 g | Fleisch (fertig eingelegtes Gyros) |
| 1 große | Paprikaschote(n), rote, gewürfelt |
| 1 m.-große | Champignons, geschnitten |
| ½ Becher | Sahne |
| ½ Becher | Milch |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 200 g | Käse, zum Überbacken |
Zubereitung
Gyros in einer beschichteten Pfanne anbraten, dann die Paprika und die abgetropften Champignons zufügen. 10 Minuten bei kleiner Flamme weiterschmoren. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und abwechselnd mit dem Fleisch in eine Auflaufform geben. Dabei die Kartoffeln leicht salzen und pfeffern. Sahne und Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Die Knoblauchzehen hineinpressen und über den Auflauf geben. Mit dem Käse bestreuen und bei 200 Grad 30 Minuten abgedeckt garen. Dann den Deckel entfernen und solange im Ofen lassen, bis der Käse schön Farbe bekommt.
Statt dem Sahne-Milch-Gemisch kann man natürlich auch nur Sahne nehmen.
Statt dem Sahne-Milch-Gemisch kann man natürlich auch nur Sahne nehmen.
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Kommentare anderer Nutzer
Jerchen 
sagt:
sagt: 17.05.2004 11:05
Kenne das Originalrezept ohne Sahne. Schmeckt wirklich superlecker!
LG
LG
Mariatoni
sagt:
sagt: 19.05.2004 20:02
Tolles Rezept! Da läuft einem beim Lesen schon das Wasser im Mund zusammen. Ist gespeichert und wird möglichst bald ausprobiert.
sunshinekate 
sagt:
sagt: 13.06.2004 16:31
Hallo,
ein super leckeres Rezept. Habe ich heute Mittag ausprobiert und was soll ich sagen? Dazu gab es einen frischen Salat aus dem Garten.....Es war suuuuuuuper lecker!
Wird es bei uns in Zukunft öfters geben.
ein super leckeres Rezept. Habe ich heute Mittag ausprobiert und was soll ich sagen? Dazu gab es einen frischen Salat aus dem Garten.....Es war suuuuuuuper lecker!
Wird es bei uns in Zukunft öfters geben.
GudrunN
sagt:
sagt: 18.06.2004 12:53
Ein sehr schönes Rezept. Noch besser schmeckt es, wenn man die Pellkartoffeln vorher anbrät.
lg
Gudrun
lg
Gudrun
02.09.2004 16:43
Hallo!
Oberlecker das Rezept. Habe die Pilze weggelassen und es schon einen Tag vorher gemacht und dann nur noch in den Backofen geschoben, hat klasse geschmeckt.
Grüßle M.
Oberlecker das Rezept. Habe die Pilze weggelassen und es schon einen Tag vorher gemacht und dann nur noch in den Backofen geschoben, hat klasse geschmeckt.
Grüßle M.
15.03.2005 07:51
Hallo!
Das ist mal eine Variante zur typischen Gyroszubereitung.Ist gespeichert und wird im Laufe der Woche zubereitet.Ergebnisreport wird folgen.
Gruß
alestar1
Das ist mal eine Variante zur typischen Gyroszubereitung.Ist gespeichert und wird im Laufe der Woche zubereitet.Ergebnisreport wird folgen.
Gruß
alestar1
putzilein
sagt:
sagt: 20.10.2005 13:58
Hallo!
Das Rezept hört sich echt lecker an, aber.....
ich schaue sehr oft nach schnellen Rezepten, d.h. die Angabe
der Minunten ist für mich wichtig. Leider falle ich oft, so wie
hier rein, weil die Zeit gar nicht stimmen kann!
Zubereitungszeit: 10 Min. ? Und dann muß das Fleisch schon
alleine 10 Min. köcheln und Pellkartoffeln müssen auch noch
gekocht werden und gepellt werden und. und, und ....
Schade
Putzilein
Das Rezept hört sich echt lecker an, aber.....
ich schaue sehr oft nach schnellen Rezepten, d.h. die Angabe
der Minunten ist für mich wichtig. Leider falle ich oft, so wie
hier rein, weil die Zeit gar nicht stimmen kann!
Zubereitungszeit: 10 Min. ? Und dann muß das Fleisch schon
alleine 10 Min. köcheln und Pellkartoffeln müssen auch noch
gekocht werden und gepellt werden und. und, und ....
Schade
Putzilein
27.11.2005 20:23
hallo simine
Wir haben Dein Rezept ausprobiert und es hat einfach SUPER geschmeckt, wird es mit Sicherheit noch öfter zubereitet.
liebe Grüße Ulkig
Wir haben Dein Rezept ausprobiert und es hat einfach SUPER geschmeckt, wird es mit Sicherheit noch öfter zubereitet.
liebe Grüße Ulkig
Silvia1977 
sagt:
sagt: 06.12.2005 09:34
Hallo!
Habe dein Rezept probiert und es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings 500g Putengyros genommen sonst aber nach Rezept zubereitet. Dazu gabs Tzatziki. Das gibs garantiert wieder!
LG Silvia
Habe dein Rezept probiert und es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings 500g Putengyros genommen sonst aber nach Rezept zubereitet. Dazu gabs Tzatziki. Das gibs garantiert wieder!
LG Silvia
10.12.2005 21:01
hallo simine
heute habe ich das superleckere rezept nachgekocht, spitze. da ich frische champignons noch hatte, habe ich sie mit etwas durchw. speck und zwiebeln geschmort und dann untergezogen.
ich kann nur sagen, es war toll. danke für das rezept.
lg
heddu
heute habe ich das superleckere rezept nachgekocht, spitze. da ich frische champignons noch hatte, habe ich sie mit etwas durchw. speck und zwiebeln geschmort und dann untergezogen.
ich kann nur sagen, es war toll. danke für das rezept.
lg
heddu
2607 
sagt:
sagt: 12.05.2006 11:54
@putzilein:
das mit den Zeiten verwirrt mich auch immer.
Aber bei der Rezepteingabe wird eindringlich darauf hingewiesen, dass nur die Zeit genannt werden soll, an der man aktiv etwas schnippelt oder ähnliches. Nicht die Kochzeit. Die muss man immer noch dazu rechnen.
Ich finde das irgendwie auch falsch und nicht so gut, ist hier aber irgendwie schon immer so.
Liebe Grüße,
Miri
das mit den Zeiten verwirrt mich auch immer.
Aber bei der Rezepteingabe wird eindringlich darauf hingewiesen, dass nur die Zeit genannt werden soll, an der man aktiv etwas schnippelt oder ähnliches. Nicht die Kochzeit. Die muss man immer noch dazu rechnen.
Ich finde das irgendwie auch falsch und nicht so gut, ist hier aber irgendwie schon immer so.
Liebe Grüße,
Miri
06.08.2006 18:23
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
wir haben heute diesen Auflauf gegessen und es war mit Sicherheit nicht das letzte Mal.
Ich habe soviel Gyros-Gewürz, das ich das Fleisch ( Schweinerücken-Steak) in feine Streifen geschnitten habe und über Nacht in Gyros-Gewürz und Olivenöl eingelegt habe.
Außerdem habe ich 1/2 Zwiebel mit dem Knoblauch angeschmort, frische Champignons dazu gegeben und alles nochmal mit Gyros-Gewürz gewürzt.
Zwischen die Kartoffel- und Fleischschicht habe ich zusätzlich etwas Käse gestreut.
Das Ganze war sehr,sehr lecker.
Danke
aennica
wir haben heute diesen Auflauf gegessen und es war mit Sicherheit nicht das letzte Mal.
Ich habe soviel Gyros-Gewürz, das ich das Fleisch ( Schweinerücken-Steak) in feine Streifen geschnitten habe und über Nacht in Gyros-Gewürz und Olivenöl eingelegt habe.
Außerdem habe ich 1/2 Zwiebel mit dem Knoblauch angeschmort, frische Champignons dazu gegeben und alles nochmal mit Gyros-Gewürz gewürzt.
Zwischen die Kartoffel- und Fleischschicht habe ich zusätzlich etwas Käse gestreut.
Das Ganze war sehr,sehr lecker.
Danke
aennica
15.08.2006 18:33
Hallo,
den Auflauf gab's grad eben bei uns.
Hab allerdings die die Paprika weggelassen, weil keine da war...
Einstimmiger Kommentar meiner Kids:
"Mama, das darfste wieder machen..." - das will bei denen echt was heißen ;-)
War wirklich sehr lecker...!!!
LG Elke
den Auflauf gab's grad eben bei uns.
Hab allerdings die die Paprika weggelassen, weil keine da war...
Einstimmiger Kommentar meiner Kids:
"Mama, das darfste wieder machen..." - das will bei denen echt was heißen ;-)
War wirklich sehr lecker...!!!
LG Elke
Blubb0rfischchen
sagt:
sagt: 30.10.2006 07:46
Hallo,
hab den Auflauf vor ein paar Tagen gemacht. Hab ein bissl zu wenig gewürzt, aber sowas kann man ja im nachhinein noch korrigieren ;-)
Hat auf jeden Fall sehr gut geschmeckt.
Lg
Jenni
hab den Auflauf vor ein paar Tagen gemacht. Hab ein bissl zu wenig gewürzt, aber sowas kann man ja im nachhinein noch korrigieren ;-)
Hat auf jeden Fall sehr gut geschmeckt.
Lg
Jenni
claire33
sagt:
sagt: 14.01.2007 11:07
Hallo.....
und vielen Dank für dieses leckere Rezept. Habe es genauso zubereitet wie angegeben, nur statt den Dosenchampignons frische braune Egerlinge verwendet. Fazit: hat uns sehr gut geschmeckt, das koche ich sicher wieder !!
Lg
claire
und vielen Dank für dieses leckere Rezept. Habe es genauso zubereitet wie angegeben, nur statt den Dosenchampignons frische braune Egerlinge verwendet. Fazit: hat uns sehr gut geschmeckt, das koche ich sicher wieder !!
Lg
claire
02.03.2007 20:33
Hallo,
wir haben den Auflauf vor kurzem gemacht. War voll lecker, allerdings habe ich auch etwas mehr gewürzt und frische Champignons genommen, da ich die aus Glas oder Dose nicht vertrage.
lg ancabi
wir haben den Auflauf vor kurzem gemacht. War voll lecker, allerdings habe ich auch etwas mehr gewürzt und frische Champignons genommen, da ich die aus Glas oder Dose nicht vertrage.
lg ancabi
lunakatz 
sagt:
sagt: 04.03.2007 20:36
hallo!
mann war das lecker! das werden wir uns merken!
lunakatz =^..^=
mann war das lecker! das werden wir uns merken!
lunakatz =^..^=
nobbycook
sagt:
sagt: 20.08.2007 21:04
Hallo
wir finden das Gericht echt lecker! Ich habe das Rezept für 10 Personen gekocht und dafür ca. 1800g Kartoffeln und 1000g Fleich genommen. Ich fand das Verhältnis dann ganz toll!
Hat allen super geschmeckt und war mega easy! Wird sicher noch mal gemacht!
Gruß
Nobbycook
wir finden das Gericht echt lecker! Ich habe das Rezept für 10 Personen gekocht und dafür ca. 1800g Kartoffeln und 1000g Fleich genommen. Ich fand das Verhältnis dann ganz toll!
Hat allen super geschmeckt und war mega easy! Wird sicher noch mal gemacht!
Gruß
Nobbycook
BeInspired
sagt:
sagt: 24.11.2008 19:20
Hallo,
ich habe das Rezept heute für meinen Freund gemacht und wir fanden es sehr lecker. Vorallem war es sehr sättigend. Ich fand die Sauce recht dünn. Vielleicht würde ich nächstes mal halb Sahne halb Schmand nehmen.
Ansonsten nur zu empfehlen, da es nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch sehr einfach zuzubereiten ist.
Gruß
ich habe das Rezept heute für meinen Freund gemacht und wir fanden es sehr lecker. Vorallem war es sehr sättigend. Ich fand die Sauce recht dünn. Vielleicht würde ich nächstes mal halb Sahne halb Schmand nehmen.
Ansonsten nur zu empfehlen, da es nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch sehr einfach zuzubereiten ist.
Gruß
Marcell17
sagt:
sagt: 24.05.2012 16:40
Habs ,Heute freischnauze nachgekocht.
Allen hats geschmeckt nun darf ich Öfters für meine Familie kochen :(
Habe eine Paprika Peperoni Soße dabeigemacht.
Meine Auflauf schichtung war Kartoffeln,Gyros mit Roten Paprika und Zwiebeln Fetakäse und dann die soße darüber.Dann nochmal kartoffeln und Fetakäse.
Ganzoben dann noch mal selbst mit Knoblauch verfeinertes Oliven öl drüber gegossen und noch frischen Schnittlauch und Dill drauf.
Und außerdem Ciabatta brötchen mit Tzaziki und Krautsalat.
Es war super Lecker und hat auch noch Gut ausgesehen Bild Folgt von Fertigen Teller :D
Allen hats geschmeckt nun darf ich Öfters für meine Familie kochen :(
Habe eine Paprika Peperoni Soße dabeigemacht.
Meine Auflauf schichtung war Kartoffeln,Gyros mit Roten Paprika und Zwiebeln Fetakäse und dann die soße darüber.Dann nochmal kartoffeln und Fetakäse.
Ganzoben dann noch mal selbst mit Knoblauch verfeinertes Oliven öl drüber gegossen und noch frischen Schnittlauch und Dill drauf.
Und außerdem Ciabatta brötchen mit Tzaziki und Krautsalat.
Es war super Lecker und hat auch noch Gut ausgesehen Bild Folgt von Fertigen Teller :D
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