Kartoffelpizza



Zutaten für Portionen

Kartoffel(n), (für den Boden, je nach Größe des Blechs)
Paprikaschote(n), rote
Paprikaschote(n), grüne
1 m.-große Champignons
Zwiebel(n)
3 Scheibe/n Schinken, gekochter
3 Scheibe/n Salami
3 Kugel/n Mozzarella
 etwas Milch
  Gewürze, nach Geschmack, wie z.B. Salz, Pfeffer, Paprika, Maggi

Zubereitung

Kartoffeln kochen, schälen, und abkühlen lassen. Blech einfetten, kalte Kartoffeln in Scheiben schneiden und den Boden des Blechs damit auslegen, salzen und pfeffern.
Zwiebeln in Ringe schneiden und auf den Kartoffeln verteilen. Paprika und Pilze klein schneiden und auf das Blech geben. Etwas Milch mit 2-3 Eiern verrühren, gut würzen und darüber gießen.
Bei ca. 200 Grad etwa 20 min. backen.
In der Zwischenzeit Salami, Schinken und Mozzarella klein schneiden, dann auf die heiße Pizza geben und noch einmal backen bis der Käse verlaufen ist und die gewünschte Farbe hat.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.05.04
Rezept-Statistiken: 25.296 (153)* gelesen
92 (1)* gespeichert
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Verfasser:

schnuggelchen Smutje


Mitglied seit 30.09.2003
88 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

schnuggelchen Smutje sagt:  
08.07.2004 00:23
schmeckt auch gut ;-) ... vor allem ist es eine abwechlung zu den *normalen* pizzen

lg Lissy :-)

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Shaker09 Tellerwäscher sagt:  
14.08.2004 19:15
Schmeckt echt gut mit den KARTOFFELN echt super

MfG: Shaker09

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sissimuc  Chefkoch sagt:  
15.09.2004 16:40
Habe es mir gleich angespeichert. Hört sich klasse an...

LG
Sissimuc

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schnuggelchen Smutje sagt:  
17.10.2004 14:59
Hallo,
ich hab grad gesehn das da *nur* 1 m.-große Champignons steht ... damit ich meinte:

1 mittelgroße Dose Champignons

:-S entweder hab ichs falsch geschrieben, oder CK hat nen Fehler gemacht ... WAS ICH MIR ALLERDINGS NICH VORSTELLEN KANN!!!

Aber ich selber hab die Pizza erst gestern abend wieder gemacht und ich muß sagen, sie iss mal wieder *SAUGUDD* angekommen :-)

LG Lissy

PS: Wie ist eigentlich das Wetter bei euch????
Bei uns regnets mal wieder (hat es eigentlich schon lang nimmer - erst gestern nachmittag und vorgestern und vorvorgestern *grinns*)

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M4162 Chefkoch sagt:  
01.01.2005 14:44
Hallo,

meinen Jungs fehlte der typische tomatige Geschmack.
Also hab ich etwas dicke Tomatensauce auf die Kartoffelscheiben gestrichen, bevor ich die "Pizza" belegt habe.
Jetzt ist sie very beliebt! :-)

LG
Manuela

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marya2702 Küchenjunge sagt:  
24.01.2005 21:42
Hallo

hab die Pizza heute gemacht und sie hat uns sehr gut geschmeckt! Allerdings hab ich keine Champignons und Salami drauf getan. Dafür aber noch Lauch und Hackfleisch.

Es nächste mal werd ich auch noch Tomaten dazu tun. Schmeckt bestimmt noch besser

LG, Marya

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Phiala Tellerwäscher sagt:  
26.01.2005 09:30
Hallo,

habe das Rezept gestern ausprobiert und muß sagen, es schmeckt wirklich super lecker, war alles ruckzuck weggefuttert.

Habe nur ein wenig abgewandelt und den Mozzarella Käse durch geraspelten Gouda ersetzt.

Das wird es demnächst sicher öfter geben. Vielen Dank für das tolle Rezept.

LG,

Phiala

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