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Kartoffelpizza
Zutaten
| 3 | Kartoffel(n), (für den Boden, je nach Größe des Blechs) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 m.-große | Champignons |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 Scheibe/n | Schinken, gekochter |
| 3 Scheibe/n | Salami |
| 3 Kugel/n | Mozzarella |
| etwas | Milch |
| Gewürze, nach Geschmack, wie z.B. Salz, Pfeffer, Paprika, Maggi |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kartoffeln kochen, schälen, und abkühlen lassen. Blech einfetten, kalte Kartoffeln in Scheiben schneiden und den Boden des Blechs damit auslegen, salzen und pfeffern.
Zwiebeln in Ringe schneiden und auf den Kartoffeln verteilen. Paprika und Pilze klein schneiden und auf das Blech geben. Etwas Milch mit 2-3 Eiern verrühren, gut würzen und darüber gießen.
Bei ca. 200 Grad etwa 20 min. backen.
In der Zwischenzeit Salami, Schinken und Mozzarella klein schneiden, dann auf die heiße Pizza geben und noch einmal backen bis der Käse verlaufen ist und die gewünschte Farbe hat.
Zwiebeln in Ringe schneiden und auf den Kartoffeln verteilen. Paprika und Pilze klein schneiden und auf das Blech geben. Etwas Milch mit 2-3 Eiern verrühren, gut würzen und darüber gießen.
Bei ca. 200 Grad etwa 20 min. backen.
In der Zwischenzeit Salami, Schinken und Mozzarella klein schneiden, dann auf die heiße Pizza geben und noch einmal backen bis der Käse verlaufen ist und die gewünschte Farbe hat.
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Kommentare anderer Nutzer
schmeckt auch gut ;-) ... vor allem ist es eine abwechlung zu den *normalen* pizzen
lg Lissy :-)
lg Lissy :-)
Schmeckt echt gut mit den KARTOFFELN echt super
MfG: Shaker09
MfG: Shaker09
Habe es mir gleich angespeichert. Hört sich klasse an...
LG
Sissimuc
LG
Sissimuc
Hallo,
ich hab grad gesehn das da *nur* 1 m.-große Champignons steht ... damit ich meinte:
1 mittelgroße Dose Champignons
:-S entweder hab ichs falsch geschrieben, oder CK hat nen Fehler gemacht ... WAS ICH MIR ALLERDINGS NICH VORSTELLEN KANN!!!
Aber ich selber hab die Pizza erst gestern abend wieder gemacht und ich muß sagen, sie iss mal wieder *SAUGUDD* angekommen :-)
LG Lissy
PS: Wie ist eigentlich das Wetter bei euch????
Bei uns regnets mal wieder (hat es eigentlich schon lang nimmer - erst gestern nachmittag und vorgestern und vorvorgestern *grinns*)
ich hab grad gesehn das da *nur* 1 m.-große Champignons steht ... damit ich meinte:
1 mittelgroße Dose Champignons
:-S entweder hab ichs falsch geschrieben, oder CK hat nen Fehler gemacht ... WAS ICH MIR ALLERDINGS NICH VORSTELLEN KANN!!!
Aber ich selber hab die Pizza erst gestern abend wieder gemacht und ich muß sagen, sie iss mal wieder *SAUGUDD* angekommen :-)
LG Lissy
PS: Wie ist eigentlich das Wetter bei euch????
Bei uns regnets mal wieder (hat es eigentlich schon lang nimmer - erst gestern nachmittag und vorgestern und vorvorgestern *grinns*)
Hallo,
meinen Jungs fehlte der typische tomatige Geschmack.
Also hab ich etwas dicke Tomatensauce auf die Kartoffelscheiben gestrichen, bevor ich die "Pizza" belegt habe.
Jetzt ist sie very beliebt! :-)
LG
Manuela
meinen Jungs fehlte der typische tomatige Geschmack.
Also hab ich etwas dicke Tomatensauce auf die Kartoffelscheiben gestrichen, bevor ich die "Pizza" belegt habe.
Jetzt ist sie very beliebt! :-)
LG
Manuela
Hallo
hab die Pizza heute gemacht und sie hat uns sehr gut geschmeckt! Allerdings hab ich keine Champignons und Salami drauf getan. Dafür aber noch Lauch und Hackfleisch.
Es nächste mal werd ich auch noch Tomaten dazu tun. Schmeckt bestimmt noch besser
LG, Marya
hab die Pizza heute gemacht und sie hat uns sehr gut geschmeckt! Allerdings hab ich keine Champignons und Salami drauf getan. Dafür aber noch Lauch und Hackfleisch.
Es nächste mal werd ich auch noch Tomaten dazu tun. Schmeckt bestimmt noch besser
LG, Marya
Hallo,
habe das Rezept gestern ausprobiert und muß sagen, es schmeckt wirklich super lecker, war alles ruckzuck weggefuttert.
Habe nur ein wenig abgewandelt und den Mozzarella Käse durch geraspelten Gouda ersetzt.
Das wird es demnächst sicher öfter geben. Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG,
Phiala
habe das Rezept gestern ausprobiert und muß sagen, es schmeckt wirklich super lecker, war alles ruckzuck weggefuttert.
Habe nur ein wenig abgewandelt und den Mozzarella Käse durch geraspelten Gouda ersetzt.
Das wird es demnächst sicher öfter geben. Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG,
Phiala
Hallo,
uns hat die Pizza auch sehr gut geschmeckt. Wegen der Kinder habe ich die Pilze und Paprika weggelassen. Beim nächsten Mal belege ich die Hälfte für die Kinder und die zweite mit all dem guten Gemüse. Die Kartoffeln hatte ich schon am Vortag gekocht, da ich Kartoffelsalat gemacht hatte. So war die Pizza auch schnell fertig! Basilikum und Oregano muss natürlich auch drauf.
Grüße
Goerti
uns hat die Pizza auch sehr gut geschmeckt. Wegen der Kinder habe ich die Pilze und Paprika weggelassen. Beim nächsten Mal belege ich die Hälfte für die Kinder und die zweite mit all dem guten Gemüse. Die Kartoffeln hatte ich schon am Vortag gekocht, da ich Kartoffelsalat gemacht hatte. So war die Pizza auch schnell fertig! Basilikum und Oregano muss natürlich auch drauf.
Grüße
Goerti
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schnuggelchen
08.07.2004 00:23 Uhr