Schokoladentorte mit Buttercreme



Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
50 g Butter, zimmerwarm
2 m.-große Ei(er)
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Mehl
50 g Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
250 ml Milch
  Für die Creme:
100 g Butter
50 g Zucker
Ei(er)
1 Flasche Rum-Aroma
1 Pck. Schokoglasur

Zubereitung

Aus den Zutaten einen leicht flüssigen Teig herstellen. In einer runden Backform bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen. Kuchen aus der Form holen und nach dem Auskühlen einmal quer durchschneiden.

Aus Butter, Zucker, Ei und Rumaroma eine Creme herstellen. Auf dem unteren Tortenboden gleichmäßig verteilen. Das Oberteil wieder aufsetzen. Schokoguss darüber geben und im Kühlschrank kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 1 Std.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.12.11
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Verfasser:

Bettye81 Tellerwäscher


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