Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Schinken und Ei
)
| 2 Port. | Nudeln, gekochte die übrig geblieben sind |
| 1 Pck. | Schinken, gewürfelten (Katenschinken) |
| 2 | Ei(er) |
| Öl, zum Braten |
Zubereitung
Also, manchmal vertut man sich ja beim Nudeln kochen und hat noch super viel übrig.
Ich mach dann immer folgendes:
Die Nudeln in einer Pfanne anbraten bis sie glasig wirken. Dann gewürfelten Schinken dazu (gibt es fertig zu kaufen) und 2 Eier. Alles noch mal gut durchbraten - fertig.
Wer mag, kann noch ein paar Pilze aus der Dose dazutun.
Eignet sich besonders für Einsteiger, die es noch nicht so mit dem Würzen haben, da ja der Schinken salzig ist, braucht es keinerlei Gewürze mehr. (Wer mag kann aber noch ein bisschen Pfeffer beigeben)
Ich mach dann immer folgendes:
Die Nudeln in einer Pfanne anbraten bis sie glasig wirken. Dann gewürfelten Schinken dazu (gibt es fertig zu kaufen) und 2 Eier. Alles noch mal gut durchbraten - fertig.
Wer mag, kann noch ein paar Pilze aus der Dose dazutun.
Eignet sich besonders für Einsteiger, die es noch nicht so mit dem Würzen haben, da ja der Schinken salzig ist, braucht es keinerlei Gewürze mehr. (Wer mag kann aber noch ein bisschen Pfeffer beigeben)
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
15.05.2004 09:58
Wenn die Kinder aus dem Haus sind, dann vergisst man so einige
Rezepte die schnell gekocht und preiswert sind.
Genau das richtige für meine Enkel wenn sie mich auf dem Campingplatz besuchen.
Muß ich nächstes WE machen, dann habe ich die Kiddys 5 Tage bei mir.
Liebe Grüße
Ilona
Rezepte die schnell gekocht und preiswert sind.
Genau das richtige für meine Enkel wenn sie mich auf dem Campingplatz besuchen.
Muß ich nächstes WE machen, dann habe ich die Kiddys 5 Tage bei mir.
Liebe Grüße
Ilona
tinab76 
sagt:
sagt: 17.06.2004 15:39
Hilfreicher Kommentar:
Das haben wir früher immer gemacht, als ich noch klein war. Schmeckt einfach toll! Eine kleingehackte und angedünstete Zwiebel gibt dem Ganzen noch den letzten Pfiff.
Jane_Morrow 
sagt:
sagt: 23.07.2004 14:46
Hallo Melfi!
Ich kenne das auch noch von früher. Meine Mutti hat dann noch Gurkensaft drüber getan... lecker!
Ich kenne das auch noch von früher. Meine Mutti hat dann noch Gurkensaft drüber getan... lecker!
sonja8475 
sagt:
sagt: 07.09.2004 13:25
Schmeckt prima, gibt´s immer, wenn es schnell gehen muss,
allerdings mit frisch gekochten Nudeln, Reste haben wir nicht.
LG Sonja
allerdings mit frisch gekochten Nudeln, Reste haben wir nicht.
LG Sonja
hailie-jade 
sagt:
sagt: 22.09.2004 13:19
Ich liebe dieses Rezept!
Bei uns wird das immer mit 'Maggi' gewürzt.
Ist super lecker!
Bei uns wird das immer mit 'Maggi' gewürzt.
Ist super lecker!
Layla1000
sagt:
sagt: 14.02.2005 18:24
Hilfreicher Kommentar:
Mir schmeckt das Rezept auch, doch ich mache immer noch Käse, Tomaten und Paprika mit hinein.
Schlumpel
sagt:
sagt: 22.03.2005 14:18
Hilfreicher Kommentar:
Mit frischen Lauchzwiebeln, selbst in Würfel geschnittenen Kochschinken, bissel Knobi und Champignons SUPER LECKER ... *bauch reib*
TEL0000
sagt:
sagt: 07.05.2005 17:58
Hilfreicher Kommentar:
Mein absolutes Lieblingsgericht ...
Schmeckt auch sehr gut, wenn man noch Zwiebeln (in kleine Würfel geschnitten) dazugibt.
Man kann darin auch alles verwerten, was man noch an Nahrungsmitteln übrig hat. Schmeckt eigentlich immer gut.
Schmeckt auch sehr gut, wenn man noch Zwiebeln (in kleine Würfel geschnitten) dazugibt.
Man kann darin auch alles verwerten, was man noch an Nahrungsmitteln übrig hat. Schmeckt eigentlich immer gut.
dani65
sagt:
sagt: 10.05.2005 14:18
Hilfreicher Kommentar:
Mach ich auch. Besonders wenn ich zu faul zum Kochen bin und es trotzdem schnecken soll.
Ist mit ein wenig Sahne (ca. 0,5 dl) auch gut
Ist mit ein wenig Sahne (ca. 0,5 dl) auch gut
naschkatze65 
sagt:
sagt: 28.05.2005 08:01
Hilfreicher Kommentar:
Ein tolles Rezept, dass ich auch noch aus Kindertagen kenne.
Die einfachsten Rezepte sind meist die besten.
Ich gebe immer noch gehackten Schnittlauch dazu. Die Eier werden vor dem unterrühren mit etwas Milch verquirlt. Einfach lecker. Das könnte es jeden Tag geben.
Liebe Grüße
naschkatze
Die einfachsten Rezepte sind meist die besten.
Ich gebe immer noch gehackten Schnittlauch dazu. Die Eier werden vor dem unterrühren mit etwas Milch verquirlt. Einfach lecker. Das könnte es jeden Tag geben.
Liebe Grüße
naschkatze
Sh4dow-sama
sagt:
sagt: 24.10.2005 20:33
Hilfreicher Kommentar:
Kenn das selber ganz gut ist'n praktisches Rezept wenn man noch was übrig hat und keine Lust auf großen Aufwand. Ich kann noch empfelen vielleicht ein wenig Maggi und Butter drann zu tun. ;)
.Sha
.Sha
Flip9 
sagt:
sagt: 13.04.2006 14:59
Ich habe Kochschinken genommen und noch etwas Käse mit dazu gegeben...
Ach ja und auch einbisschen Knoblauch und Zwiebeln...
War sooo lecker, und geht auch noch so schön schnell :-)
Liebe Grüße, Flip
Ach ja und auch einbisschen Knoblauch und Zwiebeln...
War sooo lecker, und geht auch noch so schön schnell :-)
Liebe Grüße, Flip
Leggaah
sagt:
sagt: 27.04.2007 11:58
Hilfreicher Kommentar:
Lecker!
Meine Mutter hat immer noch ein paar Semmelbrösel über die angebratenen Nudeln gestreut und die mit angebrutzelt. Dann wurde das Ganze schön kross.
Meine Mutter hat immer noch ein paar Semmelbrösel über die angebratenen Nudeln gestreut und die mit angebrutzelt. Dann wurde das Ganze schön kross.
03.07.2007 15:16
Hallo,
das Rezept gibts bei uns auch schon immer.....streuen noch etwas geriebenen Käse im Teller darüber...und wer mag etwas Ketchup.....dazu ein grüner Salat.
Gruß Alex
das Rezept gibts bei uns auch schon immer.....streuen noch etwas geriebenen Käse im Teller darüber...und wer mag etwas Ketchup.....dazu ein grüner Salat.
Gruß Alex
17.04.2009 18:08
Hallo,
immer wieder lecker und perfekt um Nudelreste zu verwerten. Ich gebe immer noch ein bisschen Zwiebeln und Petersilie rein.
LG
bidiru
immer wieder lecker und perfekt um Nudelreste zu verwerten. Ich gebe immer noch ein bisschen Zwiebeln und Petersilie rein.
LG
bidiru
humstein 
sagt:
sagt: 05.05.2009 22:05
Hallo!
Ich gebe da immer noch Käse mir rein. Und manchmal auch Pilze oder Paprika.
Lg humstein
Ich gebe da immer noch Käse mir rein. Und manchmal auch Pilze oder Paprika.
Lg humstein
manuela-one
sagt:
sagt: 06.05.2009 07:36
Lach,
ja ja die lieben Nudelreste, und was macht man damit *schmunzel !!! Handhabe es auch so wie du. Ein super leckeres einfaches Rezept.
Meine Männer lieben es =)):
LG Manuela
ja ja die lieben Nudelreste, und was macht man damit *schmunzel !!! Handhabe es auch so wie du. Ein super leckeres einfaches Rezept.
Meine Männer lieben es =)):
LG Manuela
rennschnecke72
sagt:
sagt: 13.10.2009 14:20
Einfach und ganz lecker. Mein Mann musste allerdings Ketchup dazu haben!
Lg rennschnecke
Lg rennschnecke
Zelle84
sagt:
sagt: 14.03.2010 22:43
also ich nehme anstatt schinken Fleischwurst oder halt normale scheibenwurst und zwiebeln dazu schmeckt auch sehr gut
Swaloth
sagt:
sagt: 01.08.2010 14:28
Hilfreicher Kommentar:
Super Idee!
Hatte noch zu viele Eier übrig, die bald ablaufen und wusste nicht so recht was ich damit machen sollte.
Nudeln sind ja schnell gekocht und der Rest ist auch ganz fix fertig :)
allerdings hab ich noch mit frischen Kräutern und Knoblauch gewürzt!
Kam sehr gut an!
Hatte noch zu viele Eier übrig, die bald ablaufen und wusste nicht so recht was ich damit machen sollte.
Nudeln sind ja schnell gekocht und der Rest ist auch ganz fix fertig :)
allerdings hab ich noch mit frischen Kräutern und Knoblauch gewürzt!
Kam sehr gut an!
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 04.11.2010 09:52
Gibt es super oft, wir mögen das sehr.
Dazu noch Tomatensoße.
LG Antje
Dazu noch Tomatensoße.
LG Antje
Luvua
sagt:
sagt: 10.11.2010 15:34
Hilfreicher Kommentar:
Das mache ich auch immer. Super lecker und die Reste kommen nicht in den Müll. Ich nehme auch Fleischwurst oder Bockwurst oder Salami oder Hackfleisch, je nachdem, was übrig ist. Hab auch schonmal Gemüse reingetan (Bohnen und Porree), auch sehr lecker. Da sind keine Grenzen gesetzt.
Mit auf den Tisch stelle ich immer noch Fondor (ich bin süchtig nach dem Zeug...) und Ketchup oder Creme fraiche
Mit auf den Tisch stelle ich immer noch Fondor (ich bin süchtig nach dem Zeug...) und Ketchup oder Creme fraiche
semmelknöderl
sagt:
sagt: 25.11.2010 14:08
Hallöle,
ein Klassiker unter den Gerichten. ;O)
Allerdings bitte keine Dosen leeren, lieber frisch schnippeln und mit andünsten. Schmeckt viel besser und ist gesünder.
Und nur weil der Schinken salzig ist, muss man das Gericht dennoch würzen. Ohne zusätzlich Salz müßte man schon sehr viel Schinken nehmen, damit man sich das sparen kann. ;O)
LG
Knöderl
ein Klassiker unter den Gerichten. ;O)
Allerdings bitte keine Dosen leeren, lieber frisch schnippeln und mit andünsten. Schmeckt viel besser und ist gesünder.
Und nur weil der Schinken salzig ist, muss man das Gericht dennoch würzen. Ohne zusätzlich Salz müßte man schon sehr viel Schinken nehmen, damit man sich das sparen kann. ;O)
LG
Knöderl
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kochen (4)
- Hauptspeisen
- mit fleisch
- Hauptgerichte
- Nudelgerichte (2)
- Nudeln
- Italien
- Hauptkategorie (14)
- Resteverwertung (2)
- Hauptspeise
Weitere Rezeptsammlungen
lG Ulkig
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten