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Vegetarische Frikadellen

sehr günstig zu machen

Stimmen: 1 - Ø 2,7

» Rezept bewerten «

100 g	Paniermehl
1	Ei(er)
½	Zwiebel(n)
1 kleine	Möhre(n)
¼	Paprikaschote(n)
75 ml	Milch
1 Prise	Salz
½ TL	Pfeffer
	Kräuter, nach Wahl
	Olivenöl, zum Braten

Zubereitung

Zuerst Möhre und Zwiebel schälen und reiben. Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Alles zu einem Teig kneten (wenn nötig noch etwas mehr Paniermehl hinzufügen). Aus dem Teig Frikadellen formen und in Öl ausbacken.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	12.12.11
Rezept-Statistiken:	3.382 (6)* gelesen 8 (0)* gespeichert 66 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat