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Frischkäseaufstrich mit Forelle

1 Becher	Frischkäse
2	Forellenfilet(s), geräuchert
1 kleine	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
evtl.	Salz

Zubereitung

Forellenfilets, klein geschnittenen Knoblauch und Zwiebel mit dem Pürierstab oder der Küchenmaschine pürieren. Den Frischkäse untermischen und evtl. mit Salz würzen

Wichtig: Den Frischkäse nicht pürieren, sonst wird die Masse zu dünn.

Passt super zu frischem Brot.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	08.12.11
Rezept-Statistiken:	949 (3)* gelesen 8 (0)* gespeichert 36 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat