Tropischer Käsesalat
| 200 g | Käse (Gouda oder Edamer) |
| 3 | Äpfel, säuerliche, z.B. Granny Smith |
| 1 | Zitrone(n), Saft davon |
| 4 Scheiben | Ananas, aus der Dose |
| 1 TL | Senf, scharf |
| ⅛ Liter | süße Sahne |
| Cocktailkirsche(n), nach Belieben | |
| Ananassaft, aus der Dose | |
| Salat, zum Anrichten |
Zubereitung
Käse und Äpfel würfeln. Sahne, Senf und Ananassaft mischen und darüber geben. Alles gut vermischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Auf Salatblättern anrichten, mit ganzen Ananasscheiben und Kirschen verzieren.
Man kann auch die Ananas klein schneiden und mit den Kirschen unter die Apfel-Käsemischung geben.
Geht auch mit frischer Ananas und Ananassaft.
Dazu passt Baguette.
Gut für Parties oder zum Grillen.
Auf Salatblättern anrichten, mit ganzen Ananasscheiben und Kirschen verzieren.
Man kann auch die Ananas klein schneiden und mit den Kirschen unter die Apfel-Käsemischung geben.
Geht auch mit frischer Ananas und Ananassaft.
Dazu passt Baguette.
Gut für Parties oder zum Grillen.
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Henglein
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