Rumkugeln

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Zutaten

7 Tafeln Schokolade, Vollmilch
200 g Haselnüsse, gemahlene
250 ml Sahne
6 cl Rum
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Schokolade fein raspeln. Die Sahne aufkochen. Nach und nach die geriebene Schokolade dazurühren bis es eine cremige Masse wird. Etwas abkühlen lassen, die Nüsse und den Rum unterrühren. Einen ganzen Tag kühl stellen. Mit dem Löffel abstechen und zu Kugeln formen. In Kokosflocken oder Schokostreusel wenden.

Kommentare anderer Nutzer


christine5

04.01.2009 14:08 Uhr

Hallo Rudi,

ein sehr schönes, einfaches Rezept. Die Kugeln habe ich in gemahlene Nüsse gwälzt. Sieht auch sehr dekorativ aus.

Gruß
Christine

Jerchen

16.01.2009 13:52 Uhr

Meine "Lieblingsrumkugeln"!

LG

Jerchen

floweroma4

18.01.2009 06:02 Uhr

Warum muß ich mir die Arbeit machen und die Schokolade raspeln wenn ich sie doch hinterher schmelze? Genügt es nicht , sie zu brechen? LG

Fress-Saeckelche

09.12.2009 23:18 Uhr

Habe sie heute schon das zweite mal gemacht,schmecken echt gut!!
Um sie nochmehr Weihnachtlich zu machen habe ich noch etwas Zimt,Nelken,Piment und Kardamon dazu gegeben ;)
Annette in NC.

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