Garnelen-Toast



Zutaten für Portionen

4 Scheiben Toastbrot
400 g Garnele(n), ohne Schale
1 EL Butter
Knoblauchzehe(n)
Ei(er)
2 EL Miracel Whip
1 EL Tomatenketchup
1 EL Kapern

Zubereitung

Toastbrot rösten.
Butter in einer Pfanne zerlassen und die Knoblauchzehe reinpressen. Garnelen in der Knoblauchbutter kurz dünsten.
Eier zu Rührei verarbeiten. Miracle Whip mit Ketchup vermischen. Rührei auf das geröstete Brot geben, darauf die Garnelen. Mit einem Klecks Cocktailsoße sowie obenauf einige Kapern servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.12.11
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Verfasser:

Monika  Chefkoch


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