Henglein
Rama Cremefine
| Pesto-Stangen
für die Grill-Party, Buffet, Snack
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Trockenhefe |
| 1 TL | Zucker |
| 2 TL | Salz |
| 400 ml | Wasser, lauwarmes |
| 30 ml | Olivenöl |
| 1 Glas | Pesto, rot oder grün |
| n. B. | Oregano, getrocknet |
| n. B. | Salz, grobes |
Zubereitung
Alle trockenen Zutaten mischen und mit Wasser zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt an einem warmen Platz gehen lassen, bis sich das Volumen deutlich vermehrt hat.
Dann den Teig in 8 Portionen teilen und diese zu Fladen ausrollen. Jeden Fladen mit Pesto bestreichen und als Stange aufrollen. Evtl. mit Oregano und/oder Salz bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 12-15 Min. backen.
Dann den Teig in 8 Portionen teilen und diese zu Fladen ausrollen. Jeden Fladen mit Pesto bestreichen und als Stange aufrollen. Evtl. mit Oregano und/oder Salz bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 12-15 Min. backen.
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sehr lecker sind deine Pesto - Stangen gewesen. Der Teig hat sich auch schön verarbeiten und ich werde das Rezeot gerne wieder machen. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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