Mexikanischer Fleischtopf



Zutaten für Portionen

1 kg Hackfleisch, gemischt oder vom Rind
1 Dose Mais, gut abgetropft
1 Dose Tomate(n), gewürfelt
1 Flasche Sauce (Texicana Salsa)
Zwiebel(n)
300 g Käse (z.B. Edamer), gerieben

Zubereitung

Die Zwiebel würfeln, anschwitzen und dann gemeinsam mit dem Hackfleisch braten. Salzen und pfeffern.

Alle Zutaten miteinander verrühren, den Käse darüber streuen und in einer Auflaufform bei 180°C 40 - 45 Minuten überbacken (evtl. abdecken). Dazu schmeckt Reis.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.12.11
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Verfasser:

katharinaheyne Tellerwäscher


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