Smokeys Feigen-Trauben-Müsli

SiS-tauglich

Zutaten für Portionen

5 EL Getreideflocken, (5-Kornflocken)
1 EL Hafer - Kleie
1 TL Leinsamen
1 ½ dl Milch, (Hafermilch)
2 EL Hafer - Creme
1 TL Zitronensaft
1 EL Haselnüsse, grob gehackt
1 Handvoll Weintrauben, halbiert, entkernt
Feige(n), getrocknet, in Würfel geschnitten
 evtl. Wasser

Zubereitung

Die Flocken, Kleie, Leinsamen und Feigenwürfel mit der Hafermilch gut mischen, den Zitronensaft unterrühren und alles ca. 15 Minuten quellen lassen.

Dann die Haselnüsse und die Trauben unterheben. Damit es cremig wird, die Hafercreme unterrühren.

Sollte die Konsistenz noch zu dick sein, dann mehr von der Hafermilch oder einfach etwas Wasser untermischen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.12.11
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smokey1 Sternekoch


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