Henglein
Rama Cremefine
| Knopperstorte
)
| Für den Teig: | |
| 2 | Eigelb |
| 80 g | Zucker |
| 80 g | Mehl |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 2 | Eiweiß |
| Für den Belag: | |
| 1 Glas | Kirschen |
| 1 Pck. | Tortenguss |
| 5 Stück | Süßigkeiten (Knoppers) |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlene |
Zubereitung
Alle Teigzutaten gut verrühren, in eine Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 Minuten backen.
Die Kirschen mit dem Tortenguss andicken und auf dem Boden geben. Knoppers zerkleinern.
Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Die Knoppers unterheben und kuppelartig auf die Kirschen geben. Die Nüsse anschließend drüberstreuen, und die Torten kühl stellen.
Die Kirschen mit dem Tortenguss andicken und auf dem Boden geben. Knoppers zerkleinern.
Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Die Knoppers unterheben und kuppelartig auf die Kirschen geben. Die Nüsse anschließend drüberstreuen, und die Torten kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
S.B. 
sagt:
sagt: 13.05.2004 19:57
Hey,
da ich Knoppers sowieso gerne mag wird die Torte demnächst ausprobiert!
Gruß S.B.
da ich Knoppers sowieso gerne mag wird die Torte demnächst ausprobiert!
Gruß S.B.
bubbeliene 
sagt:
sagt: 13.05.2004 21:08
Habe das Rezept auch gedruckt und werde meinen Daddy zum Vatertag damit überraschen. :-))
Danke
BUBBELIENE
Danke
BUBBELIENE
bonnie0815 
sagt:
sagt: 14.05.2004 09:33
klingt sehr lecker, vor allem super schnell
vielen Dank
LG Bonnie0815
vielen Dank
LG Bonnie0815
14.05.2004 12:47
Tja, jetzt stellt sich nur die Frage: WIE wird der Boden gemacht? wie beim Biskuit, zuerst den Eischnee mit dem Zucker schlagen, dann Eigelb und dann Mehl unterheben? Oder zuerst die Eigelbe mit dem Zucker verrühren, dann das Mehl und zum Schluss den Eischnee? Hm...?
Ansonsten klingt das Rezept sehr lecker, probiere ich dieses WE aus und werde wieder Bericht erstatten.
Liebe Grüße
Sivi
Ansonsten klingt das Rezept sehr lecker, probiere ich dieses WE aus und werde wieder Bericht erstatten.
Liebe Grüße
Sivi
bubbeliene
sagt:
sagt: 15.05.2004 15:50
Kann mir jemand verraten, wie die Knoppers am Einfachsten zu zerkleinern sind ? Vielleicht mit einer Gabel kleinbröseln ?
Helft mir - ich weiß es echt nicht ...... : - /
BUBBELIENE
Helft mir - ich weiß es echt nicht ...... : - /
BUBBELIENE
Zuckerpüppi
sagt:
sagt: 23.05.2004 13:59
Hallo Bubbeliene,
nimm eine Plastiktüte, geb die Knoppers hinein und klopfe das Ganze mit einem Stampfer, Fleischklopfer oder Nudelholz. So mache ich es mit den Kekskrümeln wenn ich z.B. eine Frischkäsetorte backe.
LG Zuckerpüppi
nimm eine Plastiktüte, geb die Knoppers hinein und klopfe das Ganze mit einem Stampfer, Fleischklopfer oder Nudelholz. So mache ich es mit den Kekskrümeln wenn ich z.B. eine Frischkäsetorte backe.
LG Zuckerpüppi
24.05.2004 12:50
Hilfreicher Kommentar:
Aaalso, ich hab einen Biskuit aus den Zutaten gemacht, erst das Eiweiß geschlagen, dann die Eigelbe und zum Schluss das Mehl untergehoben. Die Knoppers hab ich in der Mulinette zerkleinert und die Kirschen hab ich nicht mit Tortenguss, sondern mit einem Päckchen Vanillepudding gekocht. Weil ich keine Haselnüsse hatte, hab ich am Ende Kakao darübergestäubt.
Der Kuchen war super! Herrlich frisch und fruchtig und erst die Knoppers-Sahne! Und er geht echt total schnell. Den gibts auf jeden Fall wieder.
Liebe Grüße
Sivi
Der Kuchen war super! Herrlich frisch und fruchtig und erst die Knoppers-Sahne! Und er geht echt total schnell. Den gibts auf jeden Fall wieder.
Liebe Grüße
Sivi
HexleManu 
sagt:
sagt: 01.06.2004 16:57
mmmhhhh klingt ja echt lecker!
biebbi
sagt:
sagt: 03.06.2004 14:27
Mein Sohn liebt Kuchen-Tortenrezepte mit Kirschen,wird natürlich ausprobiert.
Rezept schon gespeichert.
LG Biebbi
Rezept schon gespeichert.
LG Biebbi
bubbeliene
sagt:
sagt: 05.07.2004 19:27
Habe am Wochenende die Knopperstorte gemacht - einfach spitze,
es ist kein Stück übriggeblieben !!!
Ich habe für den Teig das Ei NICHT getrennt, und habe 400 ml Sahne genommen - es hätten 50 ml mehr sein können. Außerdem fand ich 100 g Haselnüssen zuviel zum drüberstreuen, 50 g reichten.
Super Rezept - Vielen Dank
BUBBELIENE : - ))
es ist kein Stück übriggeblieben !!!
Ich habe für den Teig das Ei NICHT getrennt, und habe 400 ml Sahne genommen - es hätten 50 ml mehr sein können. Außerdem fand ich 100 g Haselnüssen zuviel zum drüberstreuen, 50 g reichten.
Super Rezept - Vielen Dank
BUBBELIENE : - ))
Funkydiva
sagt:
sagt: 16.09.2004 20:37
Das Rezept ist der Hammer! Hab die Torte gestern zu meinem Geburtstag gemacht! Kam super an!
Werde gleich morgen früh meine Arbeitskolleginen damit überraschen!!!!! Der Boden ist schon im Ofen ;-)
Werde gleich morgen früh meine Arbeitskolleginen damit überraschen!!!!! Der Boden ist schon im Ofen ;-)
samy18 
sagt:
sagt: 10.02.2005 14:15
hallo, ich bin neu hier und habe dein Rezept gesehen und mir sofort gespeichert werde es in den nächsten tagen ausprobieren, da wir Knoppers lieben. Passt gut zum kindergeburtstag da meine tochter am Montag 8.Jahre jung wird.
Schmeckt mit sicherheit gut, mmmmhhh läuft einem das wasser im munde zusammen.
Liebe grüße Samy18
Schmeckt mit sicherheit gut, mmmmhhh läuft einem das wasser im munde zusammen.
Liebe grüße Samy18
samy18
sagt:
sagt: 28.02.2005 09:06
Hey,
habe Knopperstorte gebacken, der war sehr sehr lecker!
Er hat allen sehr geschmeckt zum schluß waren es nur noch 2stücker die übrig blieben. Wir wissen das diese Torte bei uns auf Geburtstage oder Feiertage oft geben wird.
DESHALB BEDANKEN WIR UNS FÜR DIESES REZEPT; WERDE MAL ANSTATTZ KIRSCHEN MAL ANDEREN OBSTSORTEN AUSPROBIEREN DIE MITSICHHEIT GENAUSO GUT SCHMECKEN WIRD.
vielen dank. :-)
habe Knopperstorte gebacken, der war sehr sehr lecker!
Er hat allen sehr geschmeckt zum schluß waren es nur noch 2stücker die übrig blieben. Wir wissen das diese Torte bei uns auf Geburtstage oder Feiertage oft geben wird.
DESHALB BEDANKEN WIR UNS FÜR DIESES REZEPT; WERDE MAL ANSTATTZ KIRSCHEN MAL ANDEREN OBSTSORTEN AUSPROBIEREN DIE MITSICHHEIT GENAUSO GUT SCHMECKEN WIRD.
vielen dank. :-)
16.05.2005 18:52
Hey!
Also wer den Teig noch nie gemacht hat, kommt mit "Alle Teigzutaten gut verrühren" nur zu einem Klumpen. Nach einem zweiten Versuch, und der Nachfrage bei Muttern ist dann aber doch noch was draus geworden. Der Kuchen ist wirklich sehr lecker und selbst mein Opa war begeistert. Ich habe aber anstatt gemahlene, gehackte Nüsse genommen. War auch gut.
Vg Juana82
Also wer den Teig noch nie gemacht hat, kommt mit "Alle Teigzutaten gut verrühren" nur zu einem Klumpen. Nach einem zweiten Versuch, und der Nachfrage bei Muttern ist dann aber doch noch was draus geworden. Der Kuchen ist wirklich sehr lecker und selbst mein Opa war begeistert. Ich habe aber anstatt gemahlene, gehackte Nüsse genommen. War auch gut.
Vg Juana82
sophie01
sagt:
sagt: 20.02.2006 20:00
also das rezept hört sich ja super leker an werde es auf jeden fall mal aus probiren freue mich jetzt schon drauf und meine kinder werden es bestimmt lieben hehe
spagetti2
sagt:
sagt: 03.10.2006 19:24
Hallo, die Torte ist gut gelungen und kam super an. Da ich ein Fan von Pfirsichen bin, werde ich die Kirschen gegen Pfirsiche austauschen.
Leckeres Rezept was auch schnell gemacht ist, Danke
Leckeres Rezept was auch schnell gemacht ist, Danke
LostAngel1985 
sagt:
sagt: 01.11.2006 13:51
Hallo ihr,
also der Kuchen schmeckt absolut geilo!!!
Danke für das Rezept, mein Göga hat sich total gefreut und fast reingelegt, so gut war er.
LG
Kicky
also der Kuchen schmeckt absolut geilo!!!
Danke für das Rezept, mein Göga hat sich total gefreut und fast reingelegt, so gut war er.
LG
Kicky
Pontes2
sagt:
sagt: 13.02.2007 23:41
Hallo,
Das Rezept hört sich sehr lecker an. ist gespeichert und wird am sonntag für einen Geburtstag gleich gebacken, freu.
lg manu
Das Rezept hört sich sehr lecker an. ist gespeichert und wird am sonntag für einen Geburtstag gleich gebacken, freu.
lg manu
hasipollo83
sagt:
sagt: 21.02.2007 18:12
Hallo LostAngel1985!
Ich habe heute durch zufall das tolle Rezept gefunden, habe es gleich ausgedruckt und werde es Freitag gleich ausprobieren.
Werde dir dann schreiben ob Sie meinen Gästen geschmeckt hat.
Gruß hasipollo83 ^^
Ich habe heute durch zufall das tolle Rezept gefunden, habe es gleich ausgedruckt und werde es Freitag gleich ausprobieren.
Werde dir dann schreiben ob Sie meinen Gästen geschmeckt hat.
Gruß hasipollo83 ^^
hasipollo83
sagt:
sagt: 11.03.2007 11:00
Hallo LostAngel1985!
Ich habe mittlerweile vier Torten gemacht.
zwei für mich und zwei für meine beste Freundin.
Die waren so begeistert.
Ich glaube die werde ich wohl öfters machen dürfen.
Gruß hasipollo83
Ich habe mittlerweile vier Torten gemacht.
zwei für mich und zwei für meine beste Freundin.
Die waren so begeistert.
Ich glaube die werde ich wohl öfters machen dürfen.
Gruß hasipollo83
Kathi142
sagt:
sagt: 06.04.2007 14:10
Hallo :)
Ich habe die Torte gestern gebacken und sie ist wirklich genial!!!
Sie ist ohne großen Aufwand zu machen und das Ergebnis ist fantatsisch :-)
Ein TOP- REZEPT !!!!!!
Liebe Grüße
und schöne Feiertage!!!
Katharina :)
Ich habe die Torte gestern gebacken und sie ist wirklich genial!!!
Sie ist ohne großen Aufwand zu machen und das Ergebnis ist fantatsisch :-)
Ein TOP- REZEPT !!!!!!
Liebe Grüße
und schöne Feiertage!!!
Katharina :)
08.05.2007 16:57
Hallo,
das ist echt eine sehr leckere , einfach und schnell gemachte Torte, die sehr gut angekommen ist bei meinen Gästen.
Die wirds sicherlich ab sofort öfter geben.
LG
Claudia
das ist echt eine sehr leckere , einfach und schnell gemachte Torte, die sehr gut angekommen ist bei meinen Gästen.
Die wirds sicherlich ab sofort öfter geben.
LG
Claudia
LostAngel1985
sagt:
sagt: 03.10.2007 18:35
sooo :)
also wieder knopperstortenzeit :)
göga hat bald geburtstag... jetzt will er dieses wochenende unbedingt die Knopperstorte habe.
aber dann möchte ich zu seinem geburtstag gern was anderes backen...
mal sehn villeicht gibt es sie doch 2 mal diesen monat :)
an seinem geburtstag wird der kuchen aber dann eckig werden und ein blech füllen das wir mehrere freunde geladen haben. *schnauf*
Viele Liebe Grüße
Kicky
also wieder knopperstortenzeit :)
göga hat bald geburtstag... jetzt will er dieses wochenende unbedingt die Knopperstorte habe.
aber dann möchte ich zu seinem geburtstag gern was anderes backen...
mal sehn villeicht gibt es sie doch 2 mal diesen monat :)
an seinem geburtstag wird der kuchen aber dann eckig werden und ein blech füllen das wir mehrere freunde geladen haben. *schnauf*
Viele Liebe Grüße
Kicky
Schnurrimuelli
sagt:
sagt: 07.10.2007 18:41
Hallo,
Habe die Torte am Wochenende zu einer Geburtstagsfeier gebacken, sie ist bei meinen Gästen sehr gut angekommen. Geschmacklich war sie optimal, nur habe ich einen Becher Sahne mehr genommen und die Nüsse nicht obenauf gestreut, sondern mit den Knoppers in die Sahne gehoben. Nur mit dem Boden hatte ich ein etwas größeres Problem, er ging nämlich nicht auf. Als ich ihn aus dem Ofen nahm, war er ganz dünn, das wäre ja nicht so schlimm gewesen, aber er war auch noch steinhart. Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe, aber mit Biskuitböden habe ich es allgemein nicht so, die backt normalerweise immer meine Mutter für mich ;). Deshalb habe ich einen zweiten Boden gebacken, einen ganz normalen Nuß-Rührteig, und ich muß sagen, der hat super mit der Knoppers-Nuß-Mischung harmoniert und gab dem ganzen noch mehr Geschmack. Einigen Gästen hat die Kirsch-Füllung nicht so gepaßt (ich persönlich fand es extrem lecker, der säuerliche Geschmack der Kirschen und die süße Sahne obenauf fand ich sehr gut), deshalb werde ich es demnächst noch mal mit Aprikosen oder Pfirsichen probieren. Ansonsten eine sehr leckere Torte, die ich bestimmt noch öfter machen werde. Vielen Dank für dieses Rezept!
Gruß
Schnurrimuelli
Habe die Torte am Wochenende zu einer Geburtstagsfeier gebacken, sie ist bei meinen Gästen sehr gut angekommen. Geschmacklich war sie optimal, nur habe ich einen Becher Sahne mehr genommen und die Nüsse nicht obenauf gestreut, sondern mit den Knoppers in die Sahne gehoben. Nur mit dem Boden hatte ich ein etwas größeres Problem, er ging nämlich nicht auf. Als ich ihn aus dem Ofen nahm, war er ganz dünn, das wäre ja nicht so schlimm gewesen, aber er war auch noch steinhart. Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe, aber mit Biskuitböden habe ich es allgemein nicht so, die backt normalerweise immer meine Mutter für mich ;). Deshalb habe ich einen zweiten Boden gebacken, einen ganz normalen Nuß-Rührteig, und ich muß sagen, der hat super mit der Knoppers-Nuß-Mischung harmoniert und gab dem ganzen noch mehr Geschmack. Einigen Gästen hat die Kirsch-Füllung nicht so gepaßt (ich persönlich fand es extrem lecker, der säuerliche Geschmack der Kirschen und die süße Sahne obenauf fand ich sehr gut), deshalb werde ich es demnächst noch mal mit Aprikosen oder Pfirsichen probieren. Ansonsten eine sehr leckere Torte, die ich bestimmt noch öfter machen werde. Vielen Dank für dieses Rezept!
Gruß
Schnurrimuelli
Alaskagirl
sagt:
sagt: 23.05.2010 19:25
Schon zig mal gebacken. Ist der Lieblingskuchen meines Mannes :-)
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