Burger

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

400 g	Hackfleisch, vom Rind
etwas	Tabasco
4	Tomate(n)
125 g	Bacon
	Salz und Pfeffer
8 Scheiben	Toastbrot

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Rinderhack mit Salz, Pfeffer und etwas Tabasco würzen. Aus der Hackfleischmasse mit feuchten Händen vier 1 cm dicke Hacktaler formen. Auf Backpapier 30 Minuten kalt stellen.

Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Den Bacon in einer großen Pfanne knusprig braten, herausnehmen und warm stellen. Hacktaler im Bratfett auf jeder Seite 2-3 Minuten braten.

Das Toastbrot toasten. 4 Toastscheiben mit Tomaten belegen, Bacon darauf verteilen, Burger auflegen und mit je einer weiteren Toastscheibe bedecken.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.