Spaghetti mit frischen Tomaten und Garnelen



Zutaten für Portionen

300 g Spaghetti
1 Pck. Brunch, Paprika-Peperoni
1 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt
1 Zehe/n Knoblauch
1 Handvoll Cocktailtomaten, oder 2 große gewürfelte Tomaten
12  Garnele(n)
 evtl. Peperoni
 evtl. Sahne, oder Milch

Zubereitung

Nudeln bissfest garen.

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Wer es sehr scharf mag, gibt noch Peperoni hinzu. Anschließend die Tomaten und Garnelen hinzufügen. Wenn die Tomaten schön "matschig" und die Garnelen gerade durch sind, schnell die Packung Brunch mit in die Pfanne geben und langsam schmelzen lassen. Falls die Soße nicht die gewünschte Konsistenz hat, noch einen Schuss Milch oder Sahne unterrühren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.12.11
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Verfasser:

LenaLike Tellerwäscher


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