Spaghetti mit frischen Tomaten und Garnelen
| 300 g | Spaghetti |
| 1 Pck. | Brunch, Paprika-Peperoni |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Handvoll | Cocktailtomaten, oder 2 große gewürfelte Tomaten |
| 12 | Garnele(n) |
| evtl. | Peperoni |
| evtl. | Sahne, oder Milch |
Zubereitung
Nudeln bissfest garen.
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Wer es sehr scharf mag, gibt noch Peperoni hinzu. Anschließend die Tomaten und Garnelen hinzufügen. Wenn die Tomaten schön "matschig" und die Garnelen gerade durch sind, schnell die Packung Brunch mit in die Pfanne geben und langsam schmelzen lassen. Falls die Soße nicht die gewünschte Konsistenz hat, noch einen Schuss Milch oder Sahne unterrühren.
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Wer es sehr scharf mag, gibt noch Peperoni hinzu. Anschließend die Tomaten und Garnelen hinzufügen. Wenn die Tomaten schön "matschig" und die Garnelen gerade durch sind, schnell die Packung Brunch mit in die Pfanne geben und langsam schmelzen lassen. Falls die Soße nicht die gewünschte Konsistenz hat, noch einen Schuss Milch oder Sahne unterrühren.
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Henglein
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