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Käse - Schinkenbrot

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Zutaten

2 Becher Mehl
1 Tüte/n Backpulver
1 Becher Milch
1 Tüte/n Käse, geriebener (z.B.Emmentaler)
1 Pck. Schinken, gewürfelt, mager
1 Prise Salz
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten (außer den Käse) miteinander vermengen, in eine gefettete Form geben, darüber den geraspelten Käse verteilen.
Bei 190°Grad in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 1 Stunde backen. Die ersten 30 Minuten beim Backen abdecken sonst wird das Brot zu dunkel.
Für eine Party einfach die doppelte Menge der Zutaten verwenden.
(Der Becher sollte ein Fassungsvermögen von 330 ml haben)

Kommentare anderer Nutzer


tinari

11.10.2005 08:37 Uhr

Hallo,

hab es ausprobiert und es ist einfach lecker.
War ruck-zuck alle,da es auch warm ein Gedicht ist.
Vlg
Tina

ConnieCorleone

07.02.2007 09:23 Uhr

Habe es auch ausprobiert. Hat wirklich sehr gut geschmeckt.
Ich habe allerdings einen Teil vom Käse mit in den Teig gegeben und etwas mehr Schinken genommen.
Das Brot war schön "saftig".

brigitte1612

27.12.2011 09:21 Uhr

Schön saftig und super lecker,
habe allerdings auch die Hälfte Käse mit in den Teig gegeben.

LG

Brigitte

trendy72

17.04.2012 19:28 Uhr

meine tochter und ich rollen nachher ins bett;-) das brot war soooo lecker!!allerdings wird mir das mit dem käse oben drauf bissle zu kross...hab zudem wie meine vorgänger die hälfte mit in den teig gegeben!habs auch noch als kräuterbrotvariante gebacken-ebenso köstlich! gruss mel

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