Käse - Schinkenbrot



Zutaten für Portionen

2 Becher Mehl
1 Tüte/n Backpulver
1 Becher Milch
1 Tüte/n Käse, geriebener (z.B.Emmentaler)
1 Pck. Schinken, gewürfelt, mager
1 Prise Salz

Zubereitung

Alle Zutaten (außer den Käse) miteinander vermengen, in eine gefettete Form geben, darüber den geraspelten Käse verteilen.
Bei 190°Grad in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 1 Stunde backen. Die ersten 30 Minuten beim Backen abdecken sonst wird das Brot zu dunkel.
Für eine Party einfach die doppelte Menge der Zutaten verwenden.
(Der Becher sollte ein Fassungsvermögen von 330 ml haben)
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.05.04
Rezept-Statistiken: 11.092 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

annisanni Kartoffelschäler


Mitglied seit 18.10.2003
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

tinari Küchenjunge sagt:  
11.10.2005 08:37
Hallo,

hab es ausprobiert und es ist einfach lecker.
War ruck-zuck alle,da es auch warm ein Gedicht ist.
Vlg
Tina

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ConnieCorleone Tellerwäscher sagt:  
07.02.2007 09:23
Habe es auch ausprobiert. Hat wirklich sehr gut geschmeckt.
Ich habe allerdings einen Teil vom Käse mit in den Teig gegeben und etwas mehr Schinken genommen.
Das Brot war schön "saftig".

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brigitte1612  Hendlgriller sagt:  
27.12.2011 09:21
Schön saftig und super lecker,
habe allerdings auch die Hälfte Käse mit in den Teig gegeben.

LG

Brigitte

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trendy72 Tellerwäscher sagt:  
17.04.2012 19:28
meine tochter und ich rollen nachher ins bett;-) das brot war soooo lecker!!allerdings wird mir das mit dem käse oben drauf bissle zu kross...hab zudem wie meine vorgänger die hälfte mit in den teig gegeben!habs auch noch als kräuterbrotvariante gebacken-ebenso köstlich! gruss mel

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