Henglein
Rama Cremefine
| Gebackene Hähnchenbrust
| 750 g | Hähnchenbrustfilet |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Msp. | Currypulver |
| 30 g | Mehl |
| 60 g | Butter |
Zubereitung
Hähnchenfleich mit Salz, Pfeffer und Currypulver einreiben. TK-Fleisch vorher etwas antauen lassen.
Die Filets in Mehl wenden und in einer Bratpfanne in der heißen Butter 20 Minuten rundherum knusprig braun braten.
Passt prima zu Pommes, Buttererbsen und Sauce Hollandaise.
Die Filets in Mehl wenden und in einer Bratpfanne in der heißen Butter 20 Minuten rundherum knusprig braun braten.
Passt prima zu Pommes, Buttererbsen und Sauce Hollandaise.
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