Henglein
Rama Cremefine
| Limettengelee à la dukan
| 200 g | Magerquark |
| 180 g | Magerjoghurt |
| wenig | Süßstoff, flüssig |
| 3 Blatt | Gelatine |
| 1 m.-große | Limette(n) |
Zubereitung
Gelatine nach Packungsangabe vorbereiten.
In der Zwischenzeit Quark und Joghurt mit dem Süßstoff glatt rühren.
Saft der Limette mit ein bisschen Fruchtfleisch auspressen, dazugeben und gut vermischen.
Einige EL der Quark-Joghurt-Masse zur Gelatine geben und gut verrühren. Nach und nach restliche Masse dazugeben und immer wieder gut rühren, damit die Gelatine nicht klumpt. Masse kühl stellen und gelieren lassen.
Als Teil eines Desserts oder als leichte Erfrischung.
In der Zwischenzeit Quark und Joghurt mit dem Süßstoff glatt rühren.
Saft der Limette mit ein bisschen Fruchtfleisch auspressen, dazugeben und gut vermischen.
Einige EL der Quark-Joghurt-Masse zur Gelatine geben und gut verrühren. Nach und nach restliche Masse dazugeben und immer wieder gut rühren, damit die Gelatine nicht klumpt. Masse kühl stellen und gelieren lassen.
Als Teil eines Desserts oder als leichte Erfrischung.
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Kommentare anderer Nutzer
rubitubi 
sagt:
sagt: 10.03.2012 19:38
Ich finde dass Rezept bis jetzt am leckersten von den vielen Nachspeisen die ich bei der Dukandiät schon getestet habe!Ich reibe einfach auch noch die Zitronenschale fein und gebe dass dem Rezept bei.
Es ist so erfrischend, locker gerade so gut wie ein Mousse!
Vom feinsten!!
Danke für dass Rezept
Rubitubi
Es ist so erfrischend, locker gerade so gut wie ein Mousse!
Vom feinsten!!
Danke für dass Rezept
Rubitubi
Gruss
Anula
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